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紅外線羊肉水分測(cè)試儀機(jī)理/特性
紅外線羊肉水分測(cè)試儀機(jī)理：
SFY-30R羊肉水分測(cè)試儀采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是國(guó)標(biāo)中第二種的檢測(cè)方法。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品，避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。畜禽肉類(lèi)水分測(cè)量?jī)x在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，加熱光源和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。設(shè)備操作簡(jiǎn)單、檢測(cè)速度快，測(cè)試一個(gè)樣品幾分鐘即可，另外不需要進(jìn)行安裝、調(diào)試，而且檢測(cè)過(guò)程中無(wú)任何易耗品，目前國(guó)家食藥局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、食品安全巡檢車(chē)、中央冷凍儲(chǔ)備庫(kù)、食品安全檢測(cè)站、畜牧局級(jí)屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測(cè)！
紅外線羊肉水分測(cè)試儀標(biāo)準(zhǔn)：
蓄禽肉類(lèi)水分測(cè)量主要是針對(duì)我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｊ秤玫闹T如：牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等等，這些肉類(lèi)的水分都是有嚴(yán)格的規(guī)定的，尤其是在銷(xiāo)售、運(yùn)輸、加工、存儲(chǔ)過(guò)程中，包括肉類(lèi)活度的檢測(cè).
蓄禽肉類(lèi)水分測(cè)量范圍:
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽肉水分*的要求和檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮凍豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉。
蓄禽肉類(lèi)水分測(cè)量引用文件
GB/T 9695.15 肉與肉制品 水分含量測(cè)定
GB/T 9695.19 肉與肉制品 取樣方法
蓄禽肉類(lèi)水分測(cè)量要求
3.1 畜禽肉水分*應(yīng)符合表1要求。
表1 畜禽肉水分*
品 種 | 豬 肉 | 牛 肉 | 羊 肉 | 雞 肉 |
水分含量 | ≤77% | ≤77% | ≤78% | ≤77% |
紅外線羊肉水分測(cè)試儀性能：
1、稱(chēng)重范圍：0-30g
●SFY商標(biāo)8931081
●型號(hào)：SFY-30R肉類(lèi)水分儀（畜牧局、動(dòng)檢所）
2、水分測(cè)定范圍：0.01-100%
3、稱(chēng)重小讀數(shù)：0.001g
●JQR稱(chēng)重系統(tǒng)傳感器
●CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)（生產(chǎn)許可證）
4、樣品質(zhì)量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-180℃
●加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器
●微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度15℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示7種參數(shù)：
● 水分值，樣品初值，樣品終值，測(cè)定時(shí)間，溫度初值，終值，恒重值
8、外型尺寸：380×205×325(mm)
9、電源：220V±10%
10、凈重：3.7Kg
肉類(lèi)水分儀另售選配件：
1.1微型打印機(jī)一臺(tái)
1.2電腦連接軟件一套
