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在水產養殖中， 水質好壞對于水產動物的生長發育和生存死亡有著極大關系，也就與養殖戶的生產效益產生極大關系。尤其是夏季，水溫增高導致各類病菌繁殖速度加快，致使魚蝦蟹極易感染疾病，水質的變化也會導致水產動物的不適甚至死亡等。對水質進行監測具有重要作用，這就需要引進專業的水質檢測儀器。

目前有多種方法和設備，可以進行水質檢測，包括測定氨氮含量、PH值、亞硝酸鹽含量、溶解氧、硫化物、余氯等水質參數。如水質監測盒，主要是利用比色法來檢測水質；利用電化學法，通過檢測探頭對水質參數進行檢測。應用zui多是還有水質分析儀，可以更加全面和的對水質進行檢測。

水質分析儀主要采用離子選擇電極測量法來實現檢測的。儀器上的電極：PH、氟、鈉、鉀、鈣、鎂、和參比電極。每個電極都有一離子選擇膜，會與被測樣本中相應的離子產生反應，膜是一離子交換器，與離子電荷發生反應而改變了膜電勢，就可檢測液，樣本和膜間的電勢。膜兩邊被檢測的兩個電勢差值會產生電流，樣本，參考電極，參考電極液構成“回路"一邊，膜,內部電極液，內部電極為另一邊。利用儀器檢測水質的度，會遠遠高于肉眼，或者憑經驗感覺，對于水產養殖戶來說可以提升效益。