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膳食纖維儀測量過程的誤差分析2008/12/21
膳食纖維儀測量過程的誤差分析隨著人民生活水平的提高,越來越注意膳食纖維的攝入量,以達到營養物質的平衡;那么對食品中膳食纖維含量的分析也越來越多。現在可執行的測定標準有AOAC985.29、AOAC99...
全自動凱氏定氮儀UDK152硼酸接收液的配制2008/12/21
全自動凱氏定氮儀UDK152硼酸接收液的配制全自動定氮儀UDK152使用國標要求的顏色終點檢測方法,同時能自動識別硼酸接收液的配制是否符合要求,以保證在測量過程中儀器處于*的檢測精度。其配制過程如下。...
凱氏定氮儀的樣品稱樣2008/6/29
凱氏定氮儀測定樣品時,為了保證其測量結果的準確性和重復性,應保持儀器工作在*的測量范圍之內,每種樣品的氮含量或蛋白質含量是不一樣的,因而樣品的稱樣是有區別的,附表中是每種樣品的合理稱樣量,供在具體使用...
在線谷物分析儀實時分析和評估小麥的品質2008/6/8
為滿足農業的需要,在線谷物分析儀安裝在收割機上,實時分析和評估小麥的品質;1、能顯示蛋白質、脂肪和水份的平均值。2、按谷物的種類和質量來分別存放和包裝。3、快速地篩選品種,淘汰低品質的,保留高品質的準...
膳食纖維測量的標準-AOAC985.292008/6/8
酶一重量法是20世紀80年代發展起來的,現已成為AOAC認可的方法。它是模擬膳食纖維在人消化道里進行的天然化學反應進行檢測。該法可分析食品中的總膳食纖維TDF、可溶性膳食纖維SDF和不溶膳食纖維IDF...
凱氏方法測量雜糧中的蛋白質含量2008/5/11
意大利VELP全自動凱氏定氮儀的應用意大利VELP公司在2006年推出型號的全自動凱氏定氮儀UDK152,嚴格遵循AOAC中要求的終點顏色判斷方法,其使用了其技術,滴定精度達到2.0微升,同時具有US...
凱氏方法測量椰子中的蛋白質含量2008/5/11
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凱氏方法測量小麥中的蛋白質含量2008/5/11
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凱氏方法測量啤酒中的蛋白質含量2008/5/11
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凱氏方法測量牛奶中的蛋白質含量2008/5/11
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凱氏方法測量麥芽中的蛋白質含量2008/5/11
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凱氏方法測量堅果中的蛋白質含量2008/5/11
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凱氏方法測量花生中的蛋白質含量2008/5/11
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凱氏方法測量動物飼料中的蛋白質含量2008/5/11
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凱氏方法測量大豆中的蛋白質含量2008/5/11
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