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干熱滅菌應僅用于可能被濕熱損壞或不易受濕熱影響的材料（例如粉末，石油產品，尖銳儀器）。初級致死過程被認為是細胞成分的氧化。
干熱滅菌的優點和缺點：
干熱的優點包括：無毒，不傷害環境;干熱柜易于安裝，運行成本相對較低；它滲透材料：對金屬和鋒利的儀器無腐蝕性。
干熱的缺點是熱滲透速度慢，殺菌殺滅使得這是一種耗時的方法。此外，高溫不適合大多數材料。
櫻花干熱滅菌器將耐高溫的被滅菌物通過無塵高溫空氣自動進行干燥、滅菌、冷卻，裝置的內部裝修無間隙焊接，供氣電路、循環電路、排氣回路配備有高性能過濾器。
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