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資料簡介
氧化穩定性是生物柴油的一個重要指標。本文闡述了生物柴油的組成特點、生物柴油氧化穩定性的影響因素，并采用不同天然及人工合成抗氧化劑，采用加速氧化測定法，比較生物柴油的誘導期，研究不同誘導時間與其氧化穩定性之間關系。通過實驗結果可知，相比其它抗氧化劑，TBHQ可以顯著提高生物柴油的抗氧化性。
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