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近年來,食品安全事件頻繁上演,嚴重威脅著人們的身體健康和生命安全。面對嚴峻的食品安全形勢,科學的食品檢測儀器成為食品監管工作中不可缺少的設備之一,尤其是在有關部門進行不定期抽檢或快速檢測時,食品快檢儀器發揮著及其重要的作用。
類別 | 序號 | 名稱 | 功能及用途 | 計量單位 | 數量 |
快檢裝備類 | 1 | 智能型農藥殘留讀數儀 | 有機磷及氨基甲酸酯等農藥殘留的快速檢測 | 臺 | 91 |
2 | 智能便攜式食品安全檢測儀 | 內置工業級平板電腦,可快速檢測篩查非法添加類、激素類、獸藥殘留類等有毒有害物質 | 臺 | 97 | |
3 | 藥品、保健品、化妝品快速檢測箱(給縣級配備) | 用于快速篩查藥品、保健品及化妝品的非法添加 | 套 | 6 | |
4 | 保健品、化妝品快速檢驗箱(簡配)(給鄉鎮級配備) | 用于快速篩查保健品及化妝品的非法添加 | 套 | 85 | |
快檢裝備類 | 5 | 食品安全快速檢驗箱(中配)(給縣級配備) | 現場快速檢測盒、檢測卡、試劑、試紙類(酸價、過氧化值、碘含量、有效氯和余氯、有機磷農藥、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、甲醛、過氧化氫、吊白塊、蘇丹紅、瘦肉精、砷、汞、加拉非類、那非類、西布曲明、酚酞、雙胍類、噻唑烷酮類等) | 套 | 6 |
6 | 食品安全快速檢驗箱(簡配) | 現場快速檢測盒、檢測卡、試劑、試紙類(酸價、過氧化值、碘含量、有效氯和余氯、有機磷農藥、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、甲醛、過氧化氫、吊白塊、蘇丹紅、瘦肉精、砷、汞、加拉非類、那非類、西布曲明、酚酞、雙胍類、噻唑烷酮類等) | 套 | 85 | |
快檢裝備類 | 7 | 食用油極性檢測儀(縣級) | 快速檢測煎炸油的品質 | 臺 | 6 |
8 | 快速檢測監管信息系統(縣級) | 快速檢測信息收集、查詢及分析,數據的上報、任務的下達、對下級各部門的有效監管等 | 套 | 6 | |
9 | 快速檢測監管信息系統(鄉鎮) | 快速檢測信息收集、查詢及分析,數據的上報、任務的下達、對下級各部門的有效監管等 | 套 | 85 | |
一標段采購預算:1016.8萬元 | 467 |
類別 | 序號 | 名稱 | 功能及用途 | 計量單位 | 數量 |
現場快檢執法配備 | 1 | 便攜式冷藏箱 | 用于現場執法中樣品的冷藏 | 個 | 182 |
2 | 無菌采樣袋、采樣袋、一次性醫用橡膠手套、一次性工作服 | 用于現場的無菌采樣操作 | 個 | 522 | |
3 | 暗訪取證設備(無線手機取證儀或其他) | 執法取證 | 套 | 97 | |
4 | 中心溫度計 | 用于餐飲熟食的溫度等 | 支 | 267 | |
5 | 紅外測溫儀 | 用于監管重大活動保障煎炸油、蒸煮制品過程中的溫度 | 臺 | 176 | |
6 | 溫濕度計 | 用于廚房及操作間的溫濕度控制 | 個 | 91 | |
7 | 紫外線輻射照度計 | 用于檢測紫外消毒殺菌的效果 | 臺 | 97 | |
8 | (紅外線)測距儀 | 用于現場測量廚房操作間等的面積 | 臺 | 91 | |
便攜式前處理設備類 | 9 | 冰箱(冰柜) | 樣品的冷藏 | 個 | 182 |
10 | 超聲波清洗機 | 樣品的提取及檢測設備的清洗 | 臺 | 91 | |
11 | 樣品粉碎機(便攜式) | 樣品的粉碎處理 | 臺 | 91 | |
12 | 微型離心機(手掌型) | 用于樣品的前處理 | 臺 | 91 | |
13 | 電子天平(縣級配備) | 用于樣品的前處理 | 臺 | 6 | |
便攜式前處理設備類 | 14 | 電子天平(給鄉鎮級配備) | 用于樣品的前處理 | 臺 | 85 |
15 | 便攜式水浴鍋 | 用于樣品的前處理 | 臺 | 91 | |
16 | 加熱板 | 用于樣品的前處理 | 臺 | 97 | |
17 | 移液器 | 用于樣品的前處理 | 套 | 91 | |
18 | 雙通道計時定時器(縣級配備) | 實驗的計時定時 | 臺 | 6 | |
19 | 電導率儀 | 測定樣品的電導率 | 臺 | 91 | |
20 | 酸度儀 | 測定樣品的pH度 | 支 | 91 | |
21 | 采樣工具箱 | 用于樣品的前處理 | 套 | 91 | |
快檢設備 | 22 | 一體化食品安全快速檢測儀(給縣級配備) | 分光、干化學、膠體金三大快檢技術平臺,可快速檢測篩查非法添加類、激素類、獸藥殘留類等有毒有害物質 | 臺 | 6 |
23 | 食品微生物采樣檢測箱(縣級) | 現場微生物取樣配套工具 | 套 | 6 | |
24 | 食品微生物采樣檢測箱(簡配)(鄉鎮) | 現場微生物取樣配套工具 | 套 | 85 | |
25 | 農藥殘留快速檢測儀(縣級) | 用酶抑制率法檢測農藥殘留的含量 | 臺 | 6 | |
26 | 肉類水分快速測定儀 | 用于檢測豬牛羊等肉類水分 | 臺 | 91 | |
27 | 水質速測箱(縣級) | 用于快速監管水質的余氯、亞硝酸鹽、微生物等水質安全指標 | 臺 | 6 | |
28 | ATP測量儀 | 用于快速檢測餐具、廚房工具的細菌總數是否超標 | 臺 | 97 | |
二標段采購預算:767.75萬元 | 2924 |
作為檢測食藥安全的重要設備,近年來,食品快檢行業需求持續攀升,有研究數據表明,2013年我國食品安全檢測儀器需求規模達到300多億元,近幾年增速均保持在30%以上。未來快檢行業將繼續朝著良好的勢頭發展。
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