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奶粉新政：國產奶企重拾消費者信賴的漫漫征程
2018年08月28日 10:38:14
來源：中國化工儀器網 點擊量：7029
2018年1月1日，史上嚴苛奶粉新政——《嬰幼兒配方奶粉產品配方注冊管理辦法》正式實施。新政之后，國家市場監督管理總局公布了44批共1177個奶粉注冊配方。較之前的2000多個，折算下來僅有400多個品牌獲得注冊。這些注冊的品牌除了蒙牛、伊利、飛鶴、合生元等老牌奶粉，還有雙娃乳業這樣的新興品牌。
【中國化工儀器網 本網視點】2018年1月1日，史上嚴苛奶粉新政——《嬰幼兒配方奶粉產品配方注冊管理辦法》正式實施。新政之后，國家市場監督管理總局公布了44批共1177個奶粉注冊配方。較之前的2000多個，折算下來僅有400多個品牌獲得注冊。這些注冊的品牌除了蒙牛、伊利、飛鶴、合生元等老牌奶粉，還有雙娃乳業這樣的新興品牌。
2008年“三鹿奶粉”事件至今令人心有余悸。我國的奶企也由此遭受了的信任危機。為了規范市場，重拾消費者對國產奶粉的信任，我國相繼出臺了一系列奶粉政策。
2013年7月，國家食品藥品監督管理總局共征求了社會各界意見8970條，制定了《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》，其重點是對嬰幼兒配方乳粉生產企業的原輔料把關、產品配方管理、生產工藝和過程控制等方面做了重新規定。2016年6月，《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》指出，我國對奶粉配方的管理由備案制改為注冊制。辦法規定，自2018年1月1日起，未取得注冊的嬰幼兒配方乳粉產品將不得在境內銷售。而這一舉措的實施，對嬰幼兒配方乳粉生產企業而言無疑是悲喜兩重天。
以往我國嬰幼兒乳粉市場存在主要問題有配方過多、過濫，在廣告語中隨意使用諸如“國外牧場”、“零添加”、“奶源”等語意模糊的詞……據有效數據顯示，之前我國100多家嬰幼兒配方乳粉企業共有近2000個配方，個別企業甚至有180多個配方。以上問題嚴重影響了市場秩序，也對消費者重拾對奶企的信賴產生沖擊。
針對這些問題，新政強調，在我國境內生產銷售的企業以及境外出口到我國的企業必須要進行配方申請，只有獲得了注冊資格才能在我國市場進行銷售。此外，正式實施的乳品配方注冊制，要求一個奶粉工廠只能注冊3個配方奶粉系列、9種產品配方。企業在申請注冊兩個以上同年齡段產品配方時應當有明顯差異等。
在新政頒布的大半年時間內，我國奶企的發展有了明確的市場監管和規劃。為了確保產品在激烈的角逐中脫穎而出，那些存在安全隱患的奶企不得不從方方面面把控自身產品的質量和安全性。據介紹，此次新政注冊制的審核內容包括配方、標簽、工藝和設備生產環節等諸多方面，而這每個環節對于企業的技術和管理水平都提出了高要求。在這場“大清理”中繼續活躍在市場前沿的奶企，其產品質量和企業管理水平必然有了保證，消費者也明顯傾向于給這些品牌更多的信任和支持。
奶粉新政除了幫助奶企重拾信任外，同時也在倒逼經銷商業內的資源整合。我國奶粉行業或將醞釀組建新的銷售模式：整合銀行、物流、倉庫、門店、產品等各個環節，減少渠道成本。這意味著除了傳統的母嬰連鎖店的銷售模式外，商業超市、電商渠道等方式也將紛紛崛起。
奶粉新政的實施對于國產奶企來說既是一場殘酷的“行業大清理”活動，也是一個得來不易的發展契機。在這場漫長的“信任保衛戰”中，我國的奶企產品發展舉步維艱，任何一個紕漏都會成為壓垮整個行業的后一根稻草。隨著新政的推廣，消費者對國產嬰幼兒奶粉的畏懼心理漸漸有所緩和。對消費者而言，政府嚴厲把關、產品新鮮有保證，他們也愿意給國產奶粉更多的信賴，逐步接受新版奶粉的上市。
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