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給儀器一份呵護 凈化油煙更勝一籌
2019年05月14日 15:20:53
來源：化工儀器網 作者：麥旋風 點擊量：9229
小時候我們常說，“每當放學回家就能看到家家戶戶升起的裊裊炊煙，溫暖、親切的感覺便由上心頭”。現在，隨著城市化的進程，餐飲行業的發展也在加速，炊煙不再裊裊，而是在大肆地排放。
【化工儀器網 本網視點】 小時候我們常說，“每當放學回家就能看到家家戶戶升起的裊裊炊煙，溫暖、親切的感覺便由上心頭”?，F在，隨著城市化的進程，餐飲行業的發展也在加速，炊煙不再裊裊，而是在大肆地排放。
炊煙，簡單來說就是一種油煙，屬于空氣污染。它其實對人體危害很大，高溫油煙產生的有毒煙霧也會損傷人體呼吸系統，從而誘發肺癌，且可能增加引發糖尿病、心臟病、肥胖等的發病危險。所以，油煙凈化器顯得尤為重要。
油煙凈化器能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味，凈化空氣，改善綜合環境，幫助解決油 、煙、氣味的問題，并且安全防火。它是家家戶戶必備的，在日常家居中油煙機當中是帶有過濾器的，而在飯館、酒店、餐廳以及一些學校、機關，各類工業、化工行業等需要凈化油、煙氣味的場所，油煙凈化器的裝置更是不能缺乏。
如今，油煙凈化器的使用已在國內得到廣泛推廣，與此同時，相關政府部門也會對餐飲場所的使用情況進行抽檢。在抽檢中，工作人員發現多數餐館都能做到配備油煙凈化器，但是有餐館在油煙凈化器的后續保養維護上沒有做足，導致了排放出的油煙依然是不符合標準的。
近日，蘭溪綜合行政執法局的執法人員在開展餐飲油煙專項整治中，發現某煲莊在炒菜作業時，油煙雖經獨立煙道通過油煙凈化器后高空排放，但周邊空氣中仍散發著一股濃重的油煙味。執法隊員立即邀請專業檢測人員現場取樣檢測，結果顯示，該店的油煙排放平均值達到《飲食業油煙排放標準》中高允許排放濃度的2倍多。同樣是安裝了油煙凈化器，為什么會超標？后經調查，原來油煙排放超標的餐飲店從年初至今，均未按照規定進行油煙凈化器的清洗。這不僅是對自己餐館的不負責，也是對附近居民的一種傷害。
其實，儀器也是有自己的生命力的，在購入符合標準的儀器之后，買家也需要對儀器進行精心的清洗和保養。儀器設備維護保養是儀器設備管理的一項經常性工作，做好這項工作，既能節省更新儀器設備所需要的資金，又能提高儀器設備的使用壽命。油煙凈化器在使用一段時間之后，內部必然會留有一些污垢，只有定期對油煙凈化器進行清理、檢修、維護，才能真正確保達標排放。
如今一些油煙凈化器的廠商在生產標準的油煙凈化器的前提下，也對售后服務進行保障，給予客戶更加專業、愉快的使用過程。比如我國的天瓏油煙凈化器、速騰環保工程、科怡環保等品牌企業，在市場上都有較高的認可度。
為了能夠在一個健康綠色安全的環境中生活，油煙排放問題還須更加全面的治理解決方案。油煙凈化器固然重要，但是真正的掌控權還是在使用者手上。創造一片藍天，人人有責。
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