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儀器聚焦丨熱點(diǎn)重點(diǎn)大盤點(diǎn) 儀器行業(yè)本周要點(diǎn)速遞（2025年第23期）
儀器行業(yè)本周要點(diǎn)速遞（7月14-7月18日）。[詳細(xì)]
開課在即！《近紅外光譜技術(shù)在茶葉質(zhì)量檢測(cè)中的研究與應(yīng)用》下周三與您相約
2021年09月09日 14:00:05
來(lái)源：化工儀器網(wǎng) 作者：宋池 點(diǎn)擊量：8239
近紅外光譜技術(shù)服務(wù)平臺(tái)將于2021年9月15日在線上推出“近紅外光譜技術(shù)在茶葉質(zhì)量檢測(cè)中的研究與應(yīng)用”技術(shù)講座，旨在搭建業(yè)內(nèi)專家、科學(xué)技術(shù)人員、用戶、儀器儀表供應(yīng)商，共同促進(jìn)近紅外光譜在制藥原輔料檢測(cè)和混合過(guò)程質(zhì)量控制中應(yīng)用。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】作為最早發(fā)現(xiàn)并栽培合利用茶葉的國(guó)家，我國(guó)是全球最大的茶葉種植國(guó)家，同時(shí)也擁有規(guī)模龐大的茶葉市場(chǎng)，并且在長(zhǎng)期制茶、飲茶的過(guò)程中形成了歷史悠久的茶文化。對(duì)于茶葉品質(zhì)的追求是茶文化的重要內(nèi)容。傳統(tǒng)茶葉品質(zhì)評(píng)定以感官審評(píng)為主，容易受環(huán)境、個(gè)人經(jīng)驗(yàn)等多種因素影響，評(píng)定結(jié)果爭(zhēng)議性較大。隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展，利用儀器設(shè)備檢測(cè)茶葉的理化成分以鑒別茶葉種類與評(píng)價(jià)茶葉品質(zhì)的方法逐漸推廣。其中近紅外光譜技術(shù)的應(yīng)用最為廣泛。
作為一種高效、準(zhǔn)確、無(wú)損、快速的檢測(cè)技術(shù)，近紅外光譜技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)分析、食品工業(yè)生產(chǎn)和生物學(xué)研究等領(lǐng)域的應(yīng)用非常普遍，主要對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品、食品加工過(guò)程中的中間體及成品進(jìn)行快速、無(wú)損、無(wú)污染檢測(cè)。在茶葉和茶制品中，近紅外光譜技術(shù)不僅可以快速檢測(cè)成品茶理化成分以評(píng)定其拼住，還可以用于種類判別、產(chǎn)地溯源以及茶葉生產(chǎn)和加工過(guò)程的質(zhì)量管理。
與高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)等其他用于茶葉分析的技術(shù)相比，近紅外光譜技術(shù)不需要復(fù)雜的樣品制備，操作簡(jiǎn)單，對(duì)于檢測(cè)人員的要求更低，檢測(cè)速度快、效率高、重現(xiàn)性好，而且除實(shí)驗(yàn)室之外，還可以用于在線實(shí)時(shí)分析，在茶葉生產(chǎn)加工以及成品茶的質(zhì)量檢測(cè)中都有更大的優(yōu)勢(shì)。
為響應(yīng)科技部、中國(guó)科協(xié)等各部委“科技服務(wù)團(tuán)”的各項(xiàng)工作安排，提高廣大近紅外光譜技術(shù)人員的專業(yè)技術(shù)水平，掌握前沿行業(yè)信息、了解最新的技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，近紅外光譜技術(shù)服務(wù)平臺(tái)將于2021年9月15日在線上推出“近紅外光譜技術(shù)在茶葉質(zhì)量檢測(cè)中的研究與應(yīng)用”技術(shù)講座，旨在搭建業(yè)內(nèi)專家、科學(xué)技術(shù)人員、用戶、儀器儀表供應(yīng)商，共同促進(jìn)近紅外光譜在制藥原輔料檢測(cè)和混合過(guò)程質(zhì)量控制中應(yīng)用。
講座內(nèi)容分為《近紅外光譜分析檢測(cè)技術(shù)及在茶葉品質(zhì)的研究與應(yīng)用》與《近紅外光譜分析檢測(cè)技術(shù)在茶葉加工中的應(yīng)用》兩部分，分別由新西蘭坎特伯雷大學(xué)訪問學(xué)者王勝鵬博士與無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司應(yīng)用部經(jīng)理唐果進(jìn)行講解，帶大家深入了解近紅外光譜分析檢測(cè)技術(shù)在茶葉中的應(yīng)用。
本次講座將于2021年9月15日14:00正式開始，我們?cè)诨x器網(wǎng)與您不見不散！點(diǎn)此進(jìn)入報(bào)名頁(yè)面
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