化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
淮南市標準化院深入調研助力淮南牛肉湯產業高質量發展
2024年04月08日 13:27:19
來源：淮南市市場監督管理局 點擊量：3490
為切實推動淮南牛肉湯產業標準化高質量發展，近日，標準化院同標準化科聯合縣區市場監管局深入淮南牛肉湯食品生產企業開展牛肉湯產業標準化調研。
【化工儀器網 行業百態】為切實推動淮南牛肉湯產業標準化高質量發展，近日，標準化院同標準化科聯合縣區市場監管局深入淮南牛肉湯食品生產企業開展牛肉湯產業標準化調研。
調研組先后前往淮南道和食品有限公司、安徽上甲食品有限公司、安徽淮農食品科技有限公司、安徽旭咚食品科技有限公司，參觀了淮南牛肉湯中的原湯熬煮車間，粉絲生產車間，以及輔料加工生產線、輔料包裝線、輔料篩選線等生產流水線場地，全流程了解“淮南牛肉湯”生產工藝。在聽取企業對關鍵生產環節質量把控介紹，在圍繞原輔料管理、生產工藝控制、產品標準、產品檢驗、提升牛肉湯口感和保質期的措施等方面進行全面了解，同時在實地調研過程中對企業提出的問題進行了深入探討和詳細解答。
下一步，市標準化院將修改完善《關于推動淮南牛肉湯全產業鏈標準體系建設的實施方案》，圍繞牛肉湯產業、建立科學、完善、適用的淮南牛肉湯標準體系，充分發揮標準化的基礎性、引領性作用，分重點、分階段推進淮南牛肉湯全產業鏈標準化進程。助推淮南牛肉湯產業做大做強，實現高質量可持續發展。
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
隨著團體標準的制定與實施，以及機械化生產的持續深化，溫縣酸辣粉產業有望迎來新的飛躍。2025-07-10 15:25:52
-
在這一過程中，食品機械的合理運用與持續升級，將與該機制形成強大合力，共同為食品安全保駕護航。2025-07-09 15:18:46
-
從鎖住云南菌菇與咖啡的獨特風味，到守護更多食材的天然營養，凍干技術正以創新為筆，在食品領域書寫著無限可能。2025-07-08 15:12:28
-
我國商用冷柜行業應把握市場機遇，加大技術研發投入，推動產品智能化、綠色化升級，實現高質量發展。2025-07-07 15:06:35
-
由全國獸藥殘留專家委員會辦公室組織制修訂的《食品安全國家標準 水產品中喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜—串聯質譜法》等33項標準...2025-07-07 11:54:39
-
近日，內蒙古農業大學就“2025年度中央支持地方高校改革發展項目（資環、食品）”發布公開招標公告，預算金額為122.3萬元。2025-07-07 09:00:02
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
