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KX-216 面團(tuán)拉伸儀

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面團(tuán)拉伸儀

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大腸菌群測(cè)試片,農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,超凈工作臺(tái),電熱恒溫干燥箱,電子分析天平,面筋測(cè)定儀,圓形篩分機(jī),快速水分測(cè)定儀,食品安全快速檢測(cè)儀,酸價(jià)過(guò)氧化值試紙

面團(tuán)拉伸儀(KX-216)是一種測(cè)定面粉筋力強(qiáng)度和面粉改良劑(強(qiáng)筋劑)改良效果的可靠檢測(cè)儀器,它是通過(guò)檢測(cè)面團(tuán)的延伸阻力和延伸長(zhǎng)度,由計(jì)算機(jī)對(duì)所采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并繪制延伸圖,計(jì)算出面團(tuán)延伸性、延伸阻力、曲線面積、拉力比等指標(biāo),從而評(píng)價(jià)面粉品質(zhì)和面粉改良劑的改進(jìn)效果。



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