70kg 旭恩鍋爐商用零食廠熬糖蒸汽發(fā)生器
參考價(jià) | ¥ 12000 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 廣州市旭恩能源科技有限公司
- 品牌
- 型號(hào) 70kg
- 產(chǎn)地 花都區(qū)新雅街清布村橫馬路五號(hào)之一
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2018/8/11 16:58:35
- 訪問次數(shù) 440
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旭恩鍋爐商用零食廠熬糖蒸汽發(fā)生器
糖果中富含豐富的蛋白質(zhì)和能量。熬糖蒸汽發(fā)生器一般制糖廠為了大批量的生產(chǎn)糖果,都會(huì)使用高溫蒸汽發(fā)生器進(jìn)行熬糖加工。
一般在熬糖的時(shí)候,對于火候的掌握要求很高,火太小了會(huì)熬很久,火太大了會(huì)熬糊化,而旭恩鍋爐高溫蒸汽發(fā)生器可根據(jù)需求調(diào)節(jié)溫度和壓力。實(shí)現(xiàn)熬糖環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)控溫。一般熬糖首先是高溫猛煮一段時(shí)間,待蒸發(fā)掉大部分水分然后再進(jìn)行小伙慢煮,這時(shí)候糖水就會(huì)慢慢變粘稠,顏色也會(huì)慢慢變深。旭恩鍋爐熬糖蒸汽發(fā)生器由于可以隨時(shí)調(diào)節(jié)溫度和壓力,因此熬糖蒸汽發(fā)生器可以為不同環(huán)節(jié)熬糖加工提供最適宜的條件。
在熬糖過程中,糖液濃度越高,相應(yīng)的沸點(diǎn)也越高,熬糖時(shí)要想將水分全部脫除,就必須不斷加熱糖液。然而旭恩鍋爐熬糖蒸汽發(fā)生器熱效率高,產(chǎn)氣快,通過產(chǎn)生的高溫蒸汽不斷加溫,糖液吸收熱量,溫度得以不斷提高,當(dāng)溫度和壓力升高到一定值便產(chǎn)生沸騰,水分脫離,糖液濃縮。待糖液中殘留的絕大部分被脫除,最后得到需要濃度的硬糖。 旭恩鍋爐商用零食廠熬糖蒸汽發(fā)生器