烤箱中不銹鋼發熱管通電后發熱，經過高效離心風機利用空氣流動將發熱管中的熱量帶到工作室內部，在工作室內與被烘烤物品進行熱量交換，以達到烘烤或干燥的目的。

烤箱操作流程：

　　接通電源，打開空氣開關，按下啟動按鈕（風機啟動），按下加熱啟動，設定溫度，具有IP自動恒溫時間，達到時間后報警，切斷加熱電源，風機繼續工作直到關閉烤箱為止。

烤箱外觀：

　　 1、外殼采用t=標準1.2mm或1.5mm厚冷軋板或鍍鋅板不銹鋼板折彎而成，表面高溫噴塑烤漆處理(環保戶外粉)防銹，抗腐蝕。

　　2、烤箱上下為一體(分單門、兩門、三門、四門)，門板邊四周增加耐高溫密封條，很使爐內高溫氣體不外泄有好的保溫效果。

　　3、層架托盤采用不銹鋼或鍍鋅方管焊制，每層層架可獨立拿出，烤箱底部安裝4個萬向帶剎車活動輪及配備四個定位腳杯(腳杯可調節烤箱與地面的高度)。

烤箱內膽：

　　 本款電烤箱有*的運風結構設計，使得烤箱在烘烤時保證箱體內部的溫度均勻度和能源的節約。

　　1、內部使用內膽采用標準1.2mm或1.5mm厚鍍鋅板制作，具有防銹功能，使用數年后擦拭干凈依舊如新。

　　2、內膽四周鋪密度為130K，厚度為80mm~200mm的耐高溫硅酸隔熱巖棉；具有非常好的保溫效果，箱體表面溫度在20~40℃以內，大大的降低了烤箱的使用成本。

　　3、內置有*設計的循環水平運風風道，風量可達到每小時2500Pa，每小時可以循環7500~10000次以上，使爐內溫度更加均勻。

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