在生物技術以及醫學領域中，常常需要對細胞或組織進行破碎處理從而提取所需要的各種物質。細胞或組織破碎的方法包括機械方法、物理方法、化學方法和生物化學方法等，其中機械法主要通過機械切力的作用使組織細胞破碎，常用的裝置有組織搗碎機、勻漿器、超聲破碎儀等。
皮膚組織是由表皮、真皮和皮下組織三部分組成。其中，表皮的角質層處在最外面，具有韌性，能夠耐受一定的摩擦；而真皮內部的細胞很少，主要由植物纖維結締組織構成，其中有膠原纖維、彈性纖維和網狀纖維等，賦予皮膚一定的彈性和張力。皮膚組織的這些特性決定了上述常用的研磨方式均不適用于皮膚組織的破碎。研缽是實驗室中常用的研磨工具，其配有缽杵，通過缽杵與研缽的擠壓與磨擦來達到搗磨、研磨、破碎等目的，其雖能夠較為有效地破碎皮膚組織，然而需要進行手工操作，費時費力。
對于皮膚比較厚，用上面方法*研磨這些組織是十分具有挑戰性的，使用萬柏生物皮膚研磨儀，能有效處理皮膚組織研磨的工作，研磨后樣品無交叉污染。樣品后續RNA得率很高。研磨樣品節省了液氮，降低實驗室成本。研磨時間得到大大提高，以前幾個人工作量減少到一個人幾分鐘完成批量樣品，現在皮膚組織研磨儀大大提高了效率。
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