食品級 鄭州超凡氨基酸系列L-丙氨酸營養強化劑
參考價 | ¥ 26 |
訂貨量 | ≥1Kg |
- 公司名稱 鄭州超凡化工有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 食品級
- 產地 中國
- 廠商性質 經銷商
- 更新時間 2023/4/24 12:48:56
- 訪問次數 529
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供貨周期 | 現貨 | 規格 | 25公斤/袋 |
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貨號 | 21110502 | 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品/農產品,化工,生物產業 |
主要用途 | 營養強化劑、甜味劑 | 型號 | 食品級 |
規格 | 25公斤/袋 | 作用 | 營養強化劑 |
L-丙氨酸 營養增補劑 批發供應L-丙氨酸食品級氨基酸營養增補劑
批發 L-丙氨酸 食品級營養強化劑 氨基酸 食品添加劑
CAS:56-41-7
型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內襯聚乙烯袋)
性狀:白色結晶性粉末
用途:營養添加劑
【產品名稱】L-丙氨酸 【英文名稱】L-Alanine
【產品分子式】C3H7NO2 【產品分子量】89.09
鄭州超凡氨基酸系列L-丙氨酸營養強化劑【產品性狀】
L-丙氨酸為白色無臭結晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,熔點297℃(分解)?;瘜W性能穩定。易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的營養價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率營養增補劑,調味料.
鄭州超凡氨基酸系列L-丙氨酸營養強化劑??【產品作用】
(1)L-丙氨酸可提高食品的營養價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點。
(2)改善人工合成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善后味。
L-丙氨酸是合成VB6的重要原料 食品添加劑 (1)可提高食品的營養價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點,因此,飲用后能迅速恢復疲勞,振奮精神。 (2)改善人工臺成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善后味。丙氨酸還是臺成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天門冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600)。 |
【產品包裝】L-丙氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝或牛皮紙袋包裝。凈含量25kg。
【產品貯存】L-丙氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。