閑置二手酸奶乳酸菌發(fā)酵罐歡迎詢價(jià)
- 公司名稱 梁山信鼎二手設(shè)備購銷有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2022/1/7 15:15:27
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二手化工設(shè)備、制藥設(shè)備、乳品設(shè)備、飲料設(shè)備、油脂設(shè)備、淀粉設(shè)備、飼料設(shè)備、食品設(shè)備、反應(yīng)釜、冷凝器、離心機(jī)、顆粒機(jī)、精釀啤酒設(shè)備、發(fā)酵管、中藥提取罐、蒸發(fā)器、壓濾機(jī)、干燥機(jī)、殺菌釜、烘干混合機(jī)、儲(chǔ)罐等等
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè) |
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培養(yǎng)基在進(jìn)罐之前,應(yīng)先糊化,一般培養(yǎng)基的配方量以罐體全容積的70%左右計(jì)算(泡沫多的培養(yǎng)基為65%左右,泡沫少的培養(yǎng)基可達(dá)75%.80%),考慮到冷凝水和接種量因素,加水量為罐體全容積的50%左右,加水量的多少與培養(yǎng)基溫度和蒸汽壓力等因素有關(guān),需在實(shí)踐中摸索。先開啟機(jī)械攪拌裝置,使罐內(nèi)物料均勻混合,轉(zhuǎn)速50一100rpm。打開夾套蒸汽閥、排汽閥,對(duì)罐內(nèi)培養(yǎng)基預(yù)熱,當(dāng)罐內(nèi)溫度升到90℃時(shí),關(guān)閉夾套進(jìn)汽閥,打開罐內(nèi)所有進(jìn)汽閥,通人蒸汽。當(dāng)罐溫上升到105℃時(shí),緩緩打開排汽閥,將罐頂冷空氣排掉,持續(xù)五分鐘后,關(guān)閉排汽閥。當(dāng)罐壓升至0.12Mpa,溫度升到121~123℃時(shí),控制蒸汽閥門開度,保持罐壓不變,30分鐘后停止供汽。打開冷卻水的進(jìn)排閥門,在夾套內(nèi)通水冷卻,當(dāng)罐內(nèi)壓力降至O.05Mpa時(shí),微微開啟排氣閥和進(jìn)氣閥,進(jìn)行通氣攪拌,加速冷卻速度,并保持罐壓為O.05Mpa,直到罐溫降至接種溫度。 4接種 采用火焰封口接種,接種前應(yīng)事先準(zhǔn)備好酒精棉花、鉗子、鑷子和接種環(huán)。菌種裝入三角燒瓶內(nèi),接種量根據(jù)工藝要求確定。將酒精棉花圍在接種口周圍點(diǎn)燃,用鉗子或鐵棒擰開接種口,此時(shí)應(yīng)向罐內(nèi)通氣,使接種口有空氣排出。將三角瓶的菌種在火環(huán)中間倒人罐內(nèi)。將接種口蓋在火焰上滅菌后擰緊。接種后即可通氣培養(yǎng),罐壓保持在0.05Mpa.
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