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桑葚果凍干機(jī)

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凍干機(jī)

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  卡塞爾機(jī)械(www.kasseltemp.net)是浙江一家凍干機(jī)廠家,主營(yíng)真空凍干機(jī)、大型果蔬凍干機(jī)、真空冷凍干燥設(shè)備、食品凍干設(shè)備|生產(chǎn)線、冷凍真空干燥機(jī)等產(chǎn)品。公司除了凍干機(jī)并涉及到溫控設(shè)備,有模溫機(jī)、油溫機(jī)、水溫機(jī)、冷水機(jī)、冷凍機(jī)、恒溫機(jī)及模具清洗機(jī)等,不同分類(lèi)下又擁有針對(duì)不同行業(yè)的專(zhuān)用機(jī)器。卡塞爾擁有幾十年的溫控設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),沿用歐洲著名溫控系統(tǒng)制造者Kassel的設(shè)計(jì)工藝,可確保產(chǎn)品具有高溫、低溫、高精度、大功率、大流量、特殊溫度控制等特點(diǎn),而且還可以根據(jù)企業(yè)客戶特殊需求定制其所需的專(zhuān)用溫度控制系統(tǒng)!
  卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司根據(jù)行業(yè)特殊性定制研發(fā)出一些列的溫控產(chǎn)品,比如壓鑄模溫機(jī)、注塑模溫機(jī)、電纜擠出專(zhuān)用溫控系統(tǒng)、化工反應(yīng)夾套專(zhuān)用溫控系統(tǒng)、風(fēng)電葉片模具溫控機(jī)、食品真空冷凍干燥機(jī)、藥品冷凍干燥機(jī)、萬(wàn)馬力溫控系統(tǒng)等等,現(xiàn)今各個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)廣泛運(yùn)用于射出成型、導(dǎo)光板、連接器、DVD光碟、鎂鋁合金壓鑄、化工、印染、塑料、橡膠、建材、輥輪加溫、反應(yīng)釜、輪胎、押出擠出模頭、萬(wàn)馬力、食品、制藥、包裝、造紙等各行各業(yè),是工業(yè)生產(chǎn)溫度控制中*的設(shè)備。
  卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司一直與時(shí)俱進(jìn),始終走在科技與市場(chǎng)的*,憑借著溫控、優(yōu)異的操作性能、Z小的能耗產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì),迅速搶占市場(chǎng),不僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外市場(chǎng)。為了更好的服務(wù)客戶,除了杭州總部外,還在寧波、上海、蘇州、山東、沈陽(yáng)、廣州等地設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)!
  卡塞爾以其強(qiáng)大的技術(shù)背景和豐富的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)為核心,致力于向客戶提供*的高品質(zhì)的溫度控制系統(tǒng)。產(chǎn)品性能穩(wěn)定、溫控高,無(wú)泄漏,安全耐用,可幫助客戶延長(zhǎng)模具使用壽命,提高產(chǎn)品優(yōu)良率,降低生產(chǎn)成本,提高客戶在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。卡塞爾經(jīng)典客戶:寶鋼集團(tuán)、保潔集團(tuán)、南車(chē)股份、中化藍(lán)天集團(tuán)、臺(tái)塑集團(tuán)、美的集團(tuán)、福抗藥業(yè)股份、齊魯石化、、浙江大學(xué)、BYD、韓國(guó)浦項(xiàng)集團(tuán)、美國(guó)美贊成、一汽鑄造、長(zhǎng)城汽車(chē)、東風(fēng)汽車(chē)彈簧、3M、薩奧丹佛斯、頂新集團(tuán)、雙匯集團(tuán)等等

 

壓鑄模溫機(jī),橡膠模溫機(jī),負(fù)壓模溫機(jī),高光模溫機(jī),進(jìn)口模溫機(jī)

應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品
  桑葚果凍干機(jī)技術(shù)主要如下:
 
  1、桑葚果屬漿果類(lèi),水分含量達(dá)84%,其果實(shí)為聚花果,由多數(shù)小核果沿果實(shí)長(zhǎng)徑中心軸集合而成,每個(gè)小核果既有相互融通的部分,也有相互獨(dú)立的部分,因此在凍干加工中不適宜采用切割整形來(lái)統(tǒng)一外形,只能采用整果粒冷凍干燥,才能呈現(xiàn)松軟肥大的果實(shí)外形。
 
  2、桑葚原料應(yīng)挑選新鮮無(wú)破損,大小均勻,八九成熟度的同品種桑葚,單層平放,厚度為2cm左右,進(jìn)行真空冷凍干燥,凍干品外觀、色澤好。
 
  3、共晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)是冷凍干燥過(guò)程中重要的基礎(chǔ)參數(shù),對(duì)制定物料凍干品的工藝方 案 和優(yōu)化控制凍干過(guò)程起著決定性作用。
 
  因此桑葚在進(jìn)行真空干燥前,必須要先測(cè)出桑葚的實(shí)際共晶點(diǎn)溫度和共熔點(diǎn)溫度,才能確定桑葚凍干生產(chǎn)的工藝流程。試驗(yàn)測(cè)得桑葚的共晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)分別-23℃和-20℃,凍結(jié)的最終溫度為-33~-28℃。
 
  4、桑葚的干燥過(guò)程不同于其它水果,因其皮薄含水量高,在整個(gè)干燥過(guò)程中中,真空度控制在19~26pa范 圍 內(nèi);在升華階段加熱板采用0℃ 和10℃二段溫控曲線,各維持4h;在解析干燥階段,將加熱板溫度控制在35℃以下,并維持7h以上,加工出來(lái)的凍干品質(zhì)量品性,保質(zhì)期長(zhǎng)。
 


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