深圳艾瑞斯苯并芘膠體金快速檢測卡適用于食用油是否含有苯并芘的快速篩查，判定該食用油是否疑似地溝油、口水油、回收油。

【檢測限】  10ppb；（單位：µg/kg）

【測定原理】

苯并芘膠體金快速檢測卡應用了競爭抑制免疫層析的原理。檢測卡含有被事先固定于硝酸纖維素膜測試區（T）的抗原和控制區（C）的Ⅱ抗以及固定于結合墊上的金標抗體。樣品經簡單前處理，取上清液滴入檢測卡的樣品孔中，若樣品為陰性，在T區出現一條紫紅色條帶；若樣品為陽性，則T區不會出現紫紅色條帶。無論樣品中有無苯并芘存在，C區都會出現一條紫紅色條帶。

【產品組分】

序號名稱10T/盒20T/盒

1快速檢測卡

(內裝滴管、干燥劑)10片20片

2樣品提取劑 1瓶（25ml）1瓶（50ml）

3使用說明書1份1份

【儀器與耗材】

儀器：天平、離心機（選配）、微量移液器（單道100µl-1000µl）、渦旋震蕩器（選配）；

耗材：離心管（10ml）、一次性移液器吸頭。

【樣品制備】

一、食用油(如菜油、麻油、色拉油、花生油等)

1、稱取0.5g油樣品于10ml離心管中，2ml的樣品提取劑混合；強力振蕩5min；室溫4000r/min以上，離心5min。（無離心機的可以靜置15分鐘）

2、取80μl下層清亮液體檢測。

【操作步驟】

1、在進行檢測前先完整閱讀使用說明書，使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復至室溫。

2、從原包裝袋中取出檢測卡，打開后平放在桌面上，請在1小時內立即使用。 

3、用滴管吸取待檢樣品后，垂直滴加2滴無氣泡樣品（約80μl）于加樣孔中。