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用途：

供鑒別細菌能否產生靛基質的生化反應（GB4789.4－2010 ，GB/T4789.38－2008，《中華人民共和國藥典》2010年版和SN0169-92）。

原理：

蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；含有色氨酸酶的細菌，能分解蛋白胨中的色氨酸，形成靛基質（吲哚）。靛基質無色，當加入對氨基苯甲酸試劑后，形成可見的紅紫色醌式化合物，即玫瑰靛基質。

配方（每升）：

胰蛋白胨	20g
氯化鈉	5g

zui終pH 7.4±0.2

使用方法：

1、稱取本品25g，加入蒸餾水或去離子水1 L，加熱攪拌溶解煮沸至*溶解，分裝小試管，121℃高壓滅菌15min。

2、挑取少量待檢菌的新鮮純培養物，接種至培養基中，于36±1℃培養24—48h。必要時可培養4—5d。

3、滴加（029030）靛基質試劑約0.5mL，覆蓋于培養液表面，在兩液接觸處呈現玫瑰紅色者為陽性反應，無紅色者為陰性反應。

質量控制：

下列菌株接種后于36±1℃培養24h，滴加靛基質試劑結果如下：

菌名菌號生長狀況生化特征

大腸埃希氏菌 ATCC25922 良好培養基變紅色

肺炎克雷伯氏菌廣臨檢57 良好培養基顏色不變

注意事項：

1、試劑應密閉于棕色瓶中，冰箱保存。放置過久，顏色變深，不宜使用。試劑的質量應以已知陽性及陰性菌測試。

2、在培養24h觀察時，宜先取出2mL培養液滴加試劑觀察，若為陰性再繼續培養至5d后再檢查。

參考文獻：

GB/T4789.4－2003 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗沙門氏菌檢驗

GB/T4789.28－2003中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗染色法，培養基和試劑

GB/T4789.4－2008 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗沙門氏菌檢驗

GB/T4789.38－2008 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗大腸桿菌計數
GB 4789.4－2010 中華人民共和國國家標準食品安全國家標準食品衛生微生物檢驗沙門氏菌檢驗

《中華人民共和國藥典》2010年版

SN 0169-1992中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準出口食品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌檢驗方法

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