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L-丙氨酸|α-氨基丙酸

閱讀:2707          發布時間:2011-5-27
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英文名稱:L-Alanine
其他名稱:α-氨基丙酸
CAS
號:56-41-7
C3H7NO2=89.10
含量:≥99.0%
比旋光度:13.515.5º
PH
5.57.0
性狀:白色結晶粉末;有特殊 甜味,甜度約為蔗糖的70%200℃以上開始升華,熔點297℃(分解)。 化學性能穩定。易溶于水(17%25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)
用途:科研、實驗
保存:RT

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