實驗室粘度計是通過取樣并離線檢檢測流體粘度值的一種實驗室設備。實驗室粘度計具備高體積小，小樣品量檢測，恒溫控制，測量數據高精和高穩定性等特征，可以得到物體流變行為的數據，對于預測產品生產過程的工藝控制、輸送性以及產品在使用時的操作性有著重要的指導價值。可廣泛應用于油脂、油漆、塑料、藥物、食品、涂料、洗滌劑等各種流體粘度的測量。
實驗室粘度計作用：
實驗室粘度計在實驗室，大學和研究所得到廣泛應用，主要測定特定流體樣品的粘度參數，供研究或應用參考。比如潤滑油研究領域，潤滑油粘度參數為潤滑油的特性和質量等標準提供了最基本的信息，通過測定某一型號潤滑油或其混合物的粘度，可以為客戶或設計者提供所需的泵的設計容量提供依據。
實驗室粘度計應用實例：
實驗室粘度可以檢測幾乎所有流體樣品，僅需選取不同的量程來配合使用檢測不同流體樣品粘度計值。比如在生物制藥領域，選用0.2cps到10000cps之間合適量程的探心，打開粘度控制器和溫控系統，用吸管提取1ml樣品，滴入粘度探頭測量室內，在溫空套溫度穩定之后，讀取控制器的粘度值即可，簡單易用，精度和穩定性非常高。
