 | 上海羽通儀器儀表廠 |
會(huì)員.png)
15618983369
在線溝通：
張經(jīng)理 （總經(jīng)理）
- 電話：
- 86-021-51879017
- 手機(jī)：
- 15618983369
- 傳真：
- 86-21-61236517
- 聯(lián)系我時(shí)，
- 告知來(lái)自化工儀器網(wǎng)
- 個(gè)性化：
- www.ytmy17.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://www.wanmeizu.com/st168163/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.wanmeizu.com/st168163/
酸值（酸價(jià)）測(cè)定操作規(guī)程
閱讀：1374發(fā)布時(shí)間：2023-11-29
酸值（酸價(jià)）測(cè)定操作規(guī)程
1方法一操作程序:參照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.37-2003食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
1.1定義:植物油中的游離脂肪酸用氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，每克植物油消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)，稱為酸價(jià)。
1.2供試品的滴定:精密稱取混勻的供試品3.00g~5.00g，置于干燥的250mL錐形瓶中〔非純油類樣品加50mL無(wú)酸值石油醚(30-60℃沸程)，并過(guò)濾到碘量瓶或者圓底燒瓶中，將濾液于30-40℃旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至石油醚全蒸干〕，加乙醇-yi醚(l:2)混合液〔臨用前加酚酞指示液1.0mL，用氫氧化鉀溶液(3g/L)調(diào)至微顯粉紅色〕50mL，振搖使全溶解。如不易溶解，可緩緩加熱回流使溶解，放冷至室溫，加酚酞指示液2滴~3滴，以氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)滴定液(0.050molL)滴定，至初現(xiàn)微紅色且30s內(nèi)不褪色為終點(diǎn)，讀取消耗氫氧化鈉滴定液的容積(mL)。
1.3空白試驗(yàn):取乙醇-yi醚(l:2)混合液50mL〔非純油類樣品需另加50mL石油醚(30-60℃沸程)，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)后加蓋混合液)，置250mL碘瓶中，如上述步驟自“振搖使全溶解"起，依法操作并滴定，讀取消耗的滴定液容積(mL)數(shù)。
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
