QQ交談
您所在位置：產品搜索
請輸入產品關鍵字：
聯系方式
地址：上海市嘉定區澄瀏公路52號
郵編：200000
聯系人：王小姐
電話：021-59989018
傳真：
手機：15201736385
售后電話：15201736385
留言：發送留言
個性化：www.shyskits.com
網址：www.shyskits.com
商鋪：http://www.wanmeizu.com/st175729/
郵編：200000
聯系人：王小姐
電話：021-59989018
傳真：
手機：15201736385
售后電話：15201736385
留言：發送留言
個性化：www.shyskits.com
網址：www.shyskits.com
商鋪：http://www.wanmeizu.com/st175729/
資料下載
有機食品并非更營養
最近更新時間：2013-3-4
提 供 商：上海研生實業有限公司資料大小：4.3KB
文件類型：JPG 圖片下載次數：53次
資料類型：瀏覽次數：384次
詳細介紹：
有機食品并非更營養
由一期《內科學紀事》（Annals of Internal Medicine）月刊刊載的一項研究表明，盡
管有機食品能夠普遍減少食用者攝入農藥和耐抗生素細菌的風險，就維生素含量和營養成分而言，
“有機”與“非有機”差別不大。
史密斯－斯潘格勒及其在美國斯坦福大學和“帕洛阿爾托退休軍人事務健康中心”的同事審核了
200多份研究報告。這些報告或對比研究食用有機果蔬、谷物、肉類、禽蛋、牛奶和同種類非有機
食品者的健康狀況，或對比研究兩類食品自身的營養成分和受污染程度。
研究人員發現，盡管許多研究報告沒有詳細說明“有機食品”的定義，但就維生素含量和營養成分
而言，有機與非有機食品沒有太大差別。
另外，超過三分之一送檢非有機食品檢測出農藥殘留，這一比例在有機食品中為7％；有機豬肉和
雞肉攜帶3種或3種以上耐抗生素細菌的可能性比非有機肉類小33％。
不過，這份報告引起不少人質疑。他們認為，想弄清有機和非有機食品之間潛在的健康和安全差異
需更多研究。