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中性轉(zhuǎn)化酶活性檢測(cè)試劑盒中性轉(zhuǎn)化酶能夠催化蔗糖分解生成葡萄糖和果糖，進(jìn)一步與3,5-二硝基水楊酸反應(yīng)，生成棕紅色氨基化合物，產(chǎn)物在540 nm處有特征吸收峰，通...

中性轉(zhuǎn)化酶活性檢測(cè)試劑盒中性轉(zhuǎn)化酶能夠催化蔗糖分解生成葡萄糖和果糖，進(jìn)一步與3,5-二硝基水楊酸反應(yīng)，生成棕紅色氨基化合物，產(chǎn)物在540 nm處有特征吸收峰，通...

酸性轉(zhuǎn)化酶活性檢測(cè)試劑盒酸性轉(zhuǎn)化酶能夠催化蔗糖分解生成葡萄糖和果糖，進(jìn)一步與3,5-二硝基水楊酸反應(yīng)，生成棕紅色氨基化合物，產(chǎn)物在540 nm處具有特征吸收峰，...

酸性轉(zhuǎn)化酶活性檢測(cè)試劑盒酸性轉(zhuǎn)化酶能夠催化蔗糖分解生成葡萄糖和果糖，進(jìn)一步與3,5-二硝基水楊酸反應(yīng)，生成棕紅色氨基化合物，產(chǎn)物在540 nm處具有特征吸收峰，...

蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性檢測(cè)試劑盒蔗糖磷酸合成酶催化果糖-6-磷酸生成蔗糖-6-磷酸，蔗糖-6-磷酸在磷酸蔗糖磷酸酶（SPP）的作用下進(jìn)一步脫磷酸水解形成蔗...

蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性檢測(cè)試劑盒蔗糖磷酸合成酶催化果糖-6-磷酸生成蔗糖-6-磷酸，蔗糖-6-磷酸在磷酸蔗糖磷酸酶（SPP）的作用下進(jìn)一步脫磷酸水解形成蔗...

多聚半乳糖醛酸酶活性檢測(cè)試劑盒多聚半乳糖醛酸酶能夠水解多聚半乳糖醛酸生成半乳糖醛酸，進(jìn)一步與DNS反應(yīng)生成紅棕色物質(zhì)，產(chǎn)物在540 nm處具有特征吸收峰，通過(guò)吸...

蔗糖合成酶活性檢測(cè)試劑盒蔗糖合成酶催化游離果糖與葡萄糖供體UDPG反應(yīng)生成蔗糖，蔗糖與間苯二酚反應(yīng)生成有色物質(zhì)，產(chǎn)物在480 nm處具有特征吸收峰，通過(guò)吸光值變...

蔗糖合成酶活性檢測(cè)試劑盒蔗糖合成酶催化游離果糖與葡萄糖供體UDPG反應(yīng)生成蔗糖，蔗糖與間苯二酚反應(yīng)生成有色物質(zhì)，產(chǎn)物在480 nm處具有特征吸收峰，通過(guò)吸光值變...

多聚半乳糖醛酸酶活性檢測(cè)試劑盒多聚半乳糖醛酸酶能夠水解多聚半乳糖醛酸生成半乳糖醛酸，進(jìn)一步與DNS反應(yīng)生成紅棕色物質(zhì)，產(chǎn)物在540 nm處具有特征吸收峰，通過(guò)吸...

果膠裂解酶活性檢測(cè)試劑盒果膠裂解酶作用于果膠中的α-1,4糖苷鍵，生成在還原端C4和C5之間位置具有不飽和鍵的不飽和寡聚半乳糖醛酸，在235 nm處有特征吸收峰...

果膠裂解酶活性檢測(cè)試劑盒果膠裂解酶作用于果膠中的α-1,4糖苷鍵，生成在還原端C4和C5之間位置具有不飽和鍵的不飽和寡聚半乳糖醛酸，在235 nm處有特征吸收峰...

果膠酶活性檢測(cè)試劑盒果膠酶能夠水解果膠生成半乳糖醛酸，半乳糖醛酸能夠與DNS試劑反應(yīng)生成棕紅色物質(zhì)，產(chǎn)物在540 nm處具有特征吸收峰，通過(guò)吸光值的變化即可表征...

果膠酶活性檢測(cè)試劑盒果膠酶能夠水解果膠生成半乳糖醛酸，半乳糖醛酸能夠與DNS試劑反應(yīng)生成棕紅色物質(zhì)，產(chǎn)物在540 nm處具有特征吸收峰，通過(guò)吸光值的變化即可表征...

支鏈淀粉含量檢測(cè)試劑盒支鏈淀粉與碘能夠形成紅紫色絡(luò)合物，通過(guò)測(cè)定530 nm和755 nm處吸光值的變化即可定量檢測(cè)支鏈淀粉的含量。

支鏈淀粉含量檢測(cè)試劑盒支鏈淀粉與碘能夠形成紅紫色絡(luò)合物，通過(guò)測(cè)定530 nm和755 nm處吸光值的變化即可定量檢測(cè)支鏈淀粉的含量。

直鏈淀粉含量檢測(cè)試劑盒直鏈淀粉與碘能夠形成藍(lán)色絡(luò)合物，通過(guò)測(cè)定550 nm和485 nm處吸光值的變化即可定量檢測(cè)直鏈淀粉的含量。

直鏈淀粉含量檢測(cè)試劑盒直鏈淀粉與碘能夠形成藍(lán)色絡(luò)合物，通過(guò)測(cè)定550 nm和485 nm處吸光值的變化即可定量檢測(cè)直鏈淀粉的含量。

淀粉含量檢測(cè)試劑盒使用洗脫液將樣品中可溶性糖與淀粉分開(kāi)，淀粉經(jīng)酸水解為葡萄糖，進(jìn)一步與蒽酮反應(yīng)生成藍(lán)綠色糠醛衍生物，產(chǎn)物在620 nm處具有特征吸收峰，通過(guò)吸光...

淀粉含量檢測(cè)試劑盒使用洗脫液將樣品中可溶性糖與淀粉分開(kāi)，淀粉經(jīng)酸水解為葡萄糖，進(jìn)一步與蒽酮反應(yīng)生成藍(lán)綠色糠醛衍生物，產(chǎn)物在620 nm處具有特征吸收峰，通過(guò)吸光...