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1139次英文名稱：Methyl palmitate；Methyl hexadecanoate
其他名稱：軟脂酸甲酯；十六酸甲酯；十六烷酸甲酯
CAS號：112-39-0
C17H34O2=270.45
級別：AR
含量：≥97.0%
酸值：≤1mgKOH/g
性狀：無色液體或結晶（-15℃乙醇中析出）。易溶于乙醇、丙酮、氯仿和苯,溶于乙醚,不溶于水。熔點29.5～30.5℃。沸點415～418℃（99.59kPA）。折光率（n45D）1.4310。閃點>110℃。
用途：生化研究。乳化劑、潤濕劑、穩定劑和增塑劑的中間體。藥物研究。氣相色譜分析標準和固定液（zui高使用溫度120℃,溶劑為乙醚）。
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