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豬、牛、羊注水肉水分快速測(cè)定儀圖片、廠家、價(jià)格

閱讀：1353 發(fā)布時(shí)間：2017-11-4

引言

肉類食品是指來(lái)源于豬、牛、羊、馬屬動(dòng)物、犬、兔、禽及水產(chǎn)類動(dòng)物可供人體食用的肉類制品及其副產(chǎn)品。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，肉類產(chǎn)量逐年增加，各種肉制品層出不窮，極大地提高了人們的生活水平。中國(guó)是世界上zui大的肉類食品生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)。人們將越來(lái)越多的鮮肉制成肉制品來(lái)延長(zhǎng)肉的保質(zhì)期的同時(shí)滿足消費(fèi)者不同的口味需求。現(xiàn)有的肉制品主要有：腌制品類，蒸煮類，加熱制品，非加熱制品和焙烤制品等。隨著肉類加工行業(yè)的發(fā)展、消費(fèi)需求的增加和工業(yè)化程度的提高，肉制品的加工量將顯著增加，該領(lǐng)域存在巨大的發(fā)展?jié)摿?。但許多肉制品在加工過(guò)程中由于貯藏溫度的不適宜而使肉制品出現(xiàn)不同程度的微生物污染的狀況，使肉制品變質(zhì)不可使用或感染微生物所產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物嚴(yán)重影響人體健康。溫度在保證肉制品營(yíng)養(yǎng)與安全的工作上已不容忽視。

制造商（產(chǎn)地：深圳）

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號(hào)：

SFY-30R肉類水分測(cè)定儀、肉類水分儀

儀器原理：

深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類（注水肉）快速水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品。避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。