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冷凍牛肉類水分分析儀符合國家標準的水分

閱讀:2036        發(fā)布時間:2019-4-6

深圳冠亞肉類水分儀知識庫(肉類水分儀制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司):

按照農(nóng)業(yè)部行業(yè)標準《NY 5044-2001無公害食品 牛肉》執(zhí)行

解凍失水率≤ %8

參見《NY 5044-2001無公害食品 牛肉》

表1 無公害牛肉理化指標

項 目 指 標
解凍失水率,% ≤8
揮發(fā)性鹽基氮,mg/100g ≤ 15
汞(以Hg計),mg/kg ≤按GB/T 9960
鉛(以Pb計),mg/kg ≤0.50
砷(以As計),mg/kg ≤0.50
鎘(以Cd計),mg/kg ≤0.10
鉻(以Cr計),mg/kg ≤1.0
六六六,mg/kg ≤0.10
滴滴涕,mg/kg ≤0.10
金霉素,mg/kg ≤0.10
土霉素,mg/kg ≤0.10

型號:

SFY-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀

儀器原理:

   深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設(shè)計的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,紅外加熱可以短時間內(nèi)達到大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

應用領(lǐng)域

冠亞牌SFY-30R肉類水分快速測定儀可廣泛應用于牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、豬肉、注水豬肉、冷凍肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速測定水分的肉類行業(yè)實驗室與生產(chǎn)過程中。

產(chǎn)品特點

冠亞肉類水分測定儀能在短時間內(nèi)達到大加熱功率,操作簡單,測試準確,顯示部分采用紅色數(shù)碼管,示值清晰可見,分別可顯示水分值,樣品初值,終值,測定時間,溫度初值,終值等數(shù)據(jù),并具有與計算機,打印機連接功能。一般的產(chǎn)品幾分鐘就可以測試出結(jié)果。

1、體積小、重量輕

2、檢測速度快、準確 

3、操作簡單,測試準確 

4、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示 

5、用途廣泛。 

6、具有與計算機、打印機連接功能(可選配件)

技術(shù)指標

1、稱重范圍:0-30g

2、水分測定范圍:0.01-100%

3、稱重小讀數(shù):0.001g

  ★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器

  ★★SFY系列商標號:8931081

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-160℃

  ★★加熱方式:可變混合式加熱

  ★★微調(diào)自動補償溫度高10℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示參數(shù):7種

   ★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%

11、頻率:50Hz±1Hz

12、凈重:3.7Kg

冷凍牛肉類水分分析儀符合國家標準的水分

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