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如果我們在對試件進(jìn)行測試時(shí)，偶爾會(huì)碰到一些情況，迫使我們必須停機(jī)，然后等設(shè)備*恢復(fù)以后再重新進(jìn)行試驗(yàn)，這種方法只是針對停機(jī)時(shí)間比較長的實(shí)驗(yàn)；但是像一些停水、停電或者是在兩個(gè)小時(shí)以內(nèi)都可以解決的問題就沒有必要去這樣做了；
當(dāng)遇到少于2小時(shí)就能解決的問題時(shí)，我們通常按照GJB150中規(guī)定的欠試驗(yàn)條件中斷進(jìn)行處理；我們可以不去開試驗(yàn)箱的門，使其緊閉，門只要是處于密封的狀態(tài)，試驗(yàn)箱的溫度就不會(huì)發(fā)生急劇的變化，然后，確定這次的中斷對食品是否造成影響，如果沒有造成什么影響，就可以直接在短時(shí)間恢復(fù)設(shè)備正常工作；
提醒一下:如果停機(jī)時(shí)間過長，這項(xiàng)試驗(yàn)必須重做；
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