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主營產品： 美國kernel試劑盒,德國拜發試劑盒,瑞士Prionics試劑盒,荷蘭賽迪試劑盒 |
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RIDA®CHECK 衛生監督快速檢測拭子
訂貨號 R1091, R1092
產品用途:
RIDA®CHECK 衛生監督快速檢測拭子是用于食品生產和加工領域的表面清潔衛生學快速檢測的拭子產品。這個產品既可以用于衛生監督檢測，也可以用于針對食品過敏原的蛋白質篩查檢測。
概況:
通常食品生產企業的生產線上總會殘留有食品生產原材料或者半成品等含有蛋白質的殘渣。這些殘渣一般應該在企業內部進行的清潔過程中被去除掉的。在清潔不*的情況下或者在殘渣過多的情況下，生產線、生產設備和操作臺上還是容易殘留有食品殘渣，而這些殘留的食品殘渣正好會直接導致后續的食品生產中的微生物污染。
Die Technik des RIDA®CHECK 衛生監督快速檢測拭子的原理是建立在檢測蛋白質殘留的基礎上的，與ATP無關。使用該拭子產品進行檢測后，采集的蛋白質殘留物與拭子中的顯色指示劑結合，所導致的PH值的變化直接令拭子上的顯色指示劑由黃色變成綠色。根據所出現的顏色的深淺（黃色→ 淺綠色→ 綠色 → 深綠色）可以判斷殘留物質污染的程度。使用者可以自己判斷，是否這個污染程度是在內部可以接受的范圍之內，還是有必要重新進行消毒和清潔。
規格: R1091 - 50 支拭子可用于100次檢測
樣品預處理: 不需要任何樣品處理
孵育時間: 10秒鐘至2分鐘（zui長）
檢測下限: 20 µg 蛋白質
交叉反應: RIDA®CHECK 衛生監督快速檢測拭子同時也可以檢測出殘留的消毒劑成份。拭子所出現的顏色的深淺直接與消毒劑殘留成份的量和種類有關。
