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美國National流變發酵儀Risograph

點擊次數:1386 發布時間:2017-11-28

自1987年以來,美國National生產的美國National流變發酵儀Risograph已經成為一個測量酵母活性和產氣能力的工業標準儀器。計算機化的酵母活性產氣測量儀Risograph具有12通道,使用簡便,緊湊,適用于研發和質量控制,能提供評測產氣能力的真實量化和重復性強的數據信息。

美國National流變發酵儀Risograph,流變發酵測定儀,面粉發酵測定儀Risograph、酵母活性產氣測量儀,酵母活性測定儀技術參數

1 到12通道可以同時測量。

特別適用于AACC測定酵母活性和產氣能力的方法89-01。

建議*樣品量為50克(10-300克均可)。

所有硬件被包含在一個殼體里面。

酵母活性測量儀內置微處理器含有一個的采樣時鐘和輸出緩沖器,保證測定結果的可靠性和度。

酵母活性測量儀可用于配料質量保證、新配方開發、冷藏冷凍對起發的影響、以及新方法和標準的選擇和研發。

RisoSmart軟件給出發酵能力電子數表和曲線,使用戶容易分析和報告結果。

 

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