自動液液萃取裝置采用微電腦定時調速系統，直流電機作為驅動源，具有速度恒定可調，速度數顯，操作方便，軌道式運行方式，運行平穩等特點，廣泛用于生物制品、遺傳、病毒、醫學、環保等科研，教學和生產部門，是實驗室常用的實驗設備之一。
自動液液萃取裝置在食品行業的應用有：
1、大米中殺蟲環殘留含量的測定2、食用氫化油、人造奶油衛生標準的分析方法3、水果蔬菜中苯甲酸的測定4、蘋果山楂制品中青霉素的測定5、醬油香氣成分HEMF的提取6、葡萄酒中銅、鐵的提取7、魚類的鎘分析用檢體的提取8、焦油中有用化學物質的分離、提取9、西瓜種子的脂質提取10、油脂性食品的酸敗試驗12、魚類的PCB積蓄量的測定13、食品添加劑測量
自動液液萃取裝置注意事項：
1、使用前請空載試機，是否正常工作，然后才能夾裝分液漏斗試劑瓶。
2、每次使用前應檢查各個螺絲是否擰緊。
3、裝夾分液漏斗試劑瓶是兩側重量相差不大，避免偏重現象。
4、若試劑瓶數量不足時，可對稱放置。
5、振蕩時，瓶內的溶液應不超過試劑瓶的1/3為好。
6、中速使用有利于延長使用壽命。
7、該儀器使用220v，50Hz電源，所以請采用帶有安全接地的三孔插座
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