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儀器特點
真正的全自動脂肪測定儀，實現自動化，儀器集控溫、抽提、沖洗、回收、預干燥、計算及打印于一體；
安全、可靠的脂肪測定儀，產品內置泄露監控系統，低檢測限為90ppm（小于中國職業接觸限值），
適用于多種不同沸點的有機溶劑，控溫范圍廣，從室溫+5℃到300℃；
實驗結果相對誤差小于1%；
體積小巧，水浴加熱升溫快，加熱均勻。
全系列儀器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡膠密封圈受變形泄露問題。
數顯控溫帶定時一體化高集成儀表，控制自由方便

在實驗室多選用脂肪測定儀來提取。脂肪測定儀就是使用溶劑回流及虹吸原理，使固體物質接連不斷地被純溶劑萃取，既節省溶利萃取功率又高。萃取前先將固體物質研碎，以增加固液觸摸的面積。然后將固體物質放在濾紙套內，置于索氏測定儀中，測定儀的下端與盛有溶劑的圓底燒瓶相連，上面接回流冷凝管。加熱圓底燒瓶，使溶劑歡騰，蒸氣經過測定儀的支管上升，被冷凝后滴入測定儀中，溶劑和固體觸摸進行萃取，當溶劑面超越虹吸管的處時，含有萃取物的溶劑虹吸回燒瓶，因而萃取出一部分物質，如此重復，使固體物質不斷為純的溶劑所蘋取、將萃取出的物質富集在燒瓶中。