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技術文章

杜絕“注水肉“畜牧局引進肉類水分快速測定儀

閱讀:2650          發布時間:2017-10-30

  《冠亞牌》肉類水分快速測定儀是由深圳市冠亞公司研發并生產,該儀器具有溫度設定、微調溫度補償及自動控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代紅外線快速水分測定儀器。引進進口自動稱重顯示系統,人性化系統操作, 無需特殊培訓,自動校準功能、自動測試模式,取樣、干燥、測定一機化操作。

不法分子注水手段之惡劣超乎想象。除水之外,不法分子手段繁多。加入阿托品,擴張血管、多蓄水;注入血水可使肉色變深;注入礬水可起收斂作用;注入鹵水能使肉色鮮艷、令蛋白質凝固而保水;注入工業色素也會使肉品長時間呈現鮮紅色,但其物質會容易產生致癌病變。更有甚者,為延長肉的存放,水中加入防腐劑,對人直接產生毒害。注水肉的危害可見一斑,冠亞牌牛肉注水肉水分檢測儀可以快速檢測肉類水分!豬胃腸注入大量水分后,會失去收縮能力,腸道蠕動緩慢。胃腸道內的食物會變質,然后分解產生氨、胺、甲酚、硫化氫等有毒物質。這些有毒物質通過重復吸收后,遍布豬的全身肌肉,zui后被人吃進肚子里。大量灌水,豬呼吸困難,肌體處于半窒息和自身中毒狀態,胃腸道細菌通過血液循環進入肌肉,食用后對人體不利。

肉類水分快速測定儀

深圳冠亞牌SFY-30R肉類水分快速測定儀技術參數:

1、稱重范圍:0-30g

★★可調試測試空間為3cm、5cm、10cm

2、水分測定范圍:0.01-100%

3、稱重較小讀數:0.001g

★★JK稱重系統傳感器

4、樣品質量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-180℃

★★加熱方式:紅外加熱器

★★微調自動補償溫度較高15℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、牛肉注水肉水分檢測儀顯示7種參數:

★★ 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時間,溫度初值,較終值,恒重值

★★紅色數碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口:RS 232(打印機)(選配)

RS 232(計算機)(選配)

9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、電源:220V±10%/110V±10%(可選)

11、頻率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

12、凈重:3.7Kg

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肉類水分快速測定儀

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