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學習如何健脾補氣

時間:2020/10/2閱讀:955
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學習如何健脾補氣

豬脾粥

用料 豬脾l具,黨參15克,橘紅6克,粳米100克,生姜、蔥白、食鹽適量。

做法 黨參切碎,生姜拍碎,與粳米同煮至米熟湯稠,此時加入事先已切成薄片的豬脾、蔥白和橘紅,至粥成后去橘紅,加食鹽調味,空腹服用或代早餐用。

功能 健脾開胃。

主治 脾胃氣弱、倦怠、食欲不振、消化不良、脘腹脹滿等。

黨參粥

材料 黨參10克,茯苓10克,麥冬6克,粳米50克。

做法 清水煎煮黨參、茯苓、麥冬、取汁去渣,再用藥汁煮米成粥,晨起做早餐食之。

功能 補中益氣、滋養胃陰。

主治 凡因脾胃氣陰不足而引起的飲食不下、嘔惡或消化不良,可輔食此粥。

炙黃芪粥

用料 炙黃芪30克,粳米50克。

做法 先用清水煎煮炙黃芪,取汁去渣,再用藥汁煮米成粥,晨起空腹食之。

功能 益氣攝血。

主治 脾虛不能統血,以致經常出現大便溏薄而出血者,可食此粥。

參芪薏苡粥

用料 黨參10克,黃芪20克,炒薏苡仁120克,大棗10克,生姜12克。

做法 先將諸藥用冷水泡透,然后加入薏苡仁,加水適量,用大火燒沸,加入拍破之生姜,改用小火煨熬,至薏苡仁熟爛成粥即可,趁熱空腹服,每日1次~2次。

功能 補中益氣、健脾除濕。

主治 適用于老年及病后體虛氣弱、脾胃虛弱、食少便溏、浮腫、神疲乏力、脫肛等。

 

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