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醫藥級十六醇特點2020藥典備案
十六醇，化學式C16H34O，是一種脂肪醇，又稱為十六元醇、棕櫚醇。它是一種白色固體，在常溫下不易溶于水，但易溶于有機溶劑如醇、醚等。十六醇在自然界中廣泛存在，可以從植物油脂、動物脂肪等天然物質中提取得到。此外，它也可以通過工業化學方法合成。
生物學領域中，十六醇是一種重要的細胞膜成分，可以影響細胞的生長和代謝。它還可以調節細胞內的信號傳導、蛋白質合成等生物過程。在化學領域，十六醇可以用作表面活性劑、乳化劑、潤滑劑等，廣泛應用于化工、油漆、塑料等領域。在醫藥領域，十六醇具有鎮痛、抗炎、抗菌等作用，可用于治療疼痛、炎癥、皮膚病等疾病。在食品領域，十六醇可用作食品添加劑，具有增稠、增味、防腐等作用，廣泛應用于糖果、餅干、面包等食品制造中。在化妝品領域，十六醇可以用作乳化劑、潤膚劑等，具有保濕、滋潤、柔軟皮膚等作用，廣泛應用于護膚品、彩妝等產品中。
本品為白色粉末、顆粒、片狀或塊狀物；有油脂味，溶化后為透明的油狀液體。
本品與乙醇能互溶，在水中幾乎不溶。
本品的熔點（通則0 6 1 2 第二法）為4 6 ?5 2 ° C 。
本品的酸值（通則0713)不大于1.0。
取本品1 0 g ，精密稱定，依法檢查（通則0 7 1 3 )，不得過1.0。
本品的羥值（通則0713)為220?240。
本品的碘值（通則0713)不大于1. 5。
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