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枯草芽孢桿菌的基本特性介紹

閱讀:1056      發(fā)布時(shí)間:2025-3-26
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枯草芽孢桿菌表面生有鞭毛,體內(nèi)形成的內(nèi)生孢子可抵抗惡劣的外在環(huán)境而存活。枯草桿菌在食品和飼料添加劑上廣泛使用,也被用于種子保護(hù)及生物防治。普遍存在于土壤及植物體表,在人體內(nèi)亦有。

枯草芽孢桿菌的基本特性:

1、形態(tài)與結(jié)構(gòu):

單個(gè)細(xì)胞大小為0.7~0.8×2~3微米,著色均勻。

無莢膜,周生鞭毛,能運(yùn)動(dòng)。

革蘭氏陽性菌,可形成內(nèi)生抗逆芽孢,芽孢大小為0.6~0.9×1.0~1.5微米,橢圓到柱狀,位于菌體中央或稍偏,芽孢形成后菌體不膨大。

2、生長與繁殖:

生長、繁殖速度較快,菌落表面粗糙不透明,污白色或微黃色。

在液體培養(yǎng)基中生長時(shí),常形成皺醭。

是一種需氧菌,可利用蛋白質(zhì)、多種糖及淀粉,分解色氨酸形成吲哚。

3、分布與習(xí)性:

廣泛分布在土壤及腐敗的有機(jī)物中,易在枯草浸汁中繁殖,故名。

具有孢子休眠期和生殖生長期兩個(gè)生長時(shí)期,能在惡劣環(huán)境下形成抗逆芽孢以適應(yīng)環(huán)境。

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