空腸彎曲菌(Campylobacter jejuni)是一種重要的人獸共患病病原菌，WHO 已將其列為常見的傳染病之一，能引起范圍內腸道疾病，并且能夠導致神經性疾病甚至死亡。空腸彎曲菌的致病機制主要包括黏附、侵襲、定植以及產生毒素。空腸彎曲菌的生物學性狀如下：
（一）形態與染色
空腸彎曲菌（C.jejuni）菌體輕度彎曲似逗點狀，長1.5～5 μm，寬0.2～0.8 μm。菌體一端或兩端有鞭毛，運動活潑，在暗視野鏡下觀察似飛蠅。有莢膜，不形成芽胞。革蘭氏陰性。
（二）培養特性
為微需氧菌，在含2.5～5%氧和10%CO2的環境中生長。適溫度為37～42℃。在正常大氣或無氧環境中均不能生長。
在凝固血清和血瓊脂培養基上培養36小時可見無色半透明毛玻璃樣小菌落，單個菌落呈中心凸起，周邊不規則，無溶血現象。
在HiMedia公司的彎曲菌顯色培養基（貨號：M2020）中呈現淺紫至紫色的菌落。
（三）生化反應
空腸彎曲生化反應不活潑，不發酵糖類，不分解尿素，不液化明膠，靛基質陰性。
可還原硝酸鹽，氧化酶和過氧化氫酶為陽性。
甲基紅和VP試驗陰性；
枸椽酸鹽培養基中不生長。
（四）抵抗力
抵抗力不強，易被干燥、直射日光及弱消毒劑所殺滅，56℃5分鐘可被殺死。
對紅霉素、新霉素、慶大霉素、四環素、氯霉素、卡那霉素等抗生素敏感。但近年發現了不少耐藥菌株。
（五）抗原構造
本菌抗原構造與腸道桿菌一樣具有O、H和K抗原。
根據O抗原，可把空腸彎曲菌分成45個以上血清型。
微生物檢測
標本采集：
對于食物樣本，根據樣本類型，按照指南采取適當的樣本采集和處理技術。
對于臨床樣本，用肛拭子采集糞便標本。可直接接種培養，或插入Cary-Blair運送培養基中送檢
（二）檢驗方法及鑒定
1．直接涂片
（1）懸滴標本檢查：
顯微鏡下觀察有無投鏢式或螺旋狀運動的細菌。腦脊液制成涂片作懸滴檢查。
（2）革蘭氏染色檢查：
為革蘭氏陰性，逗點狀、S形或螺旋狀小桿菌。
分離培養：
締一生物推薦您接種于HiMedia公司 彎曲菌顯色培養基（貨號：M2020）HiCrome彎曲菌顯色培養基在加入彎曲菌選擇性添加劑(FD178)后，35-37℃孵育24-48小時，觀察到彎曲桿菌的豐饒生長，在此培養基中呈現淺紫至紫色的菌落，再用生化反應和血清凝集試驗作出后鑒定。
締一生物作為HiMedia公司在中國的代理商，在微生物培養和檢測領域，一如既往地為您帶來的服務。
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