旋轉蒸發儀，又叫旋轉蒸發器，是實驗室廣泛應用的一種蒸發儀器，由馬達、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成的，主要用于減壓條件下連續蒸餾易揮發性溶劑，應用于化學、化工、生物醫藥等領域。
工作原理：
通過電子控制，使燒瓶在適合的速度下，恒速旋轉以增大蒸發面積。通過真空泵使蒸發燒瓶處于負壓狀態。蒸發燒瓶在旋轉同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內溶液在負壓下在旋轉燒瓶內進行加熱擴散蒸發。旋轉蒸發器系統可以密封減壓至400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉，速度為50～160轉/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發面積。此外，在高效冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發速率。
保養知識：
(1)使用前仔細檢查儀器，玻璃瓶是否有破損，各接口是否吻合，注意輕拿輕放。
(2)定期清潔密封圈，方法是：取下密封圈，檢查軸上是否積有污垢，用軟布擦干凈，然后涂少許真空脂，重新裝上即可，保持軸與密封圈滑潤。
(3)每次使用完畢，必須用軟布擦凈留在機器表面的各種油跡，污漬，溶劑剩留，保持清潔。
(4)各接口不可擰得太緊，要定期松動活絡，避免長期緊鎖導致連接器咬死。
(5)停機后，擰松各聚四氟開關，長期靜止在工作狀態會使聚四氟活塞變形。
(6)各處的聚四氟開關不能過力擰緊，容易損壞玻璃。
(7)檢查或修理儀器時，須得要先切斷電源、水源。注明，本設備屬于易碎產品，請使用者在使用時小心輕放。
