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1）額定產能20～25L/H，zui小樣品處理量為3～5L，方便試驗過程的備料并節省開發新產品的人力物力；

2）*模擬工業化生產，實驗數據準確，可直接移植到工業化生產；

3）PLC控制，彩色液晶觸摸屏操作，方便試驗過程的監控；

4）試驗數據可直接拷貝到U盤或直接打印；

5）功能強大的軟件系統，試驗方法可隨時保存調用，試驗數據可直接輸送到OFFICE系統，殺菌溫度曲線和相關數據可直接保存至EXCEL文件，方便論文的撰寫和數據的備份；

6）整機自成系統，內置加熱鍋爐和水冷冰冷裝置（冰冷可選），方便使用；

7）試驗過程動畫演示，試驗過程可自動或手動控制；

8）內置螺桿泵帶自身CIP，避免二次污染；

9）無料報警功能和無料螺桿泵自動停止運轉

10）彩色大觸摸屏操作，快速模式和普通模式結合：

快速模式：全自動控制，一鍵式開機，觸摸屏上顯示運行動畫，運行流程清晰顯示；

普通模式：手動控制，如需在實驗過程對工藝參數進行調整，可方便切換至手動狀態。

11）食品衛生級螺桿泵

12）為了滿足用戶在實驗范圍調節各項參數的要求，在殺菌溫度控制的設計上采用實時調控PID恒溫控制技術，使全溫區控溫準確，殺菌控溫精度±0.2℃。