您好, 歡迎來到化工儀器網
8色譜柱沖洗&預平衡
新聞排行榜
更多產品展示
更多-
-
EasySep-3220/3248二元、
-
通微EasySep®-
-
UNIEX-8700 ELSD 采用雙模
-
通微新一代制備型EasySep®
-
廣泛的產品應用領域，涉及藥品、食品安全、
毛細管電泳-紫外檢測法分離檢測葡萄酒中的主要有機酸與硫酸鹽
-
提供商
上海通微分析技術有限公司
-
資料大小
918.4KB
- 資料圖片
-
下載次數
0次
-
資料類型
PDF 文件
-
瀏覽次數
411次
L-酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸和乳酸是葡萄酒中主要存在的5 種有機酸，SO42-是葡萄酒中主要存在的無機酸離子。本實驗以葡萄與葡萄酒組織（OIV）建立的標準（OIV-MA-AS313-19）為參考，采用毛細管電泳-紫外檢測法實現了葡萄酒中主要有機酸（L-酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸和乳酸）以及無機陰離子SO42-的分離檢測。