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氧自由基抗氧化能力分析法中的自由基主要來源于偶氮化合物2，2'-偶氮-雙-（2-瞇基丙烷）氯化二氫（2，2'-azobis（2-amidinopropane）dihydrochloride，AAPH）熱分解產生的過氧化氫自由基，也可以是芬頓（Fenton）反應過程中產生的羥自由基，以熒光素鈉（Sodium Flourescein，FL）為熒光探針，觀察自由基與熒光探針作用后，探針熒光強度的衰退過程，以水溶性維生素E類似物（Trolox）作為抗氧化標準物質，檢測體系中各種抗氧化劑延緩探針熒光強度衰退的能力，以此評價抗氧化劑的抗氧化能力。
以上即為艾美捷眾多文章引用的氧自由基抗氧化能力（ORAC）活性檢測試劑盒實驗原理。
氧自由基抗氧化能力（ORAC）活性檢測試劑盒組分如下：
1. 96-well Microtiter Plate
2. Fluorescein Probe (100X)
3. Free Radical Initiator
4. Antioxidant Standard (Trolox)
5. Assay Diluent (4X)
原理與標曲展示：
該氧自由基抗氧化能力（ORAC）檢測試劑盒，能更好的分析樣本中氧自由基抗氧化能力/氧自由基吸收能力（ORAC）。
Cell Biolabs作為優良的細胞學分析檢測試劑盒生產商，為生物技術和研究類客戶提供 基于細胞功能研究以及疾病等方面的 產品和技術服務。產品主要涵蓋細胞研究、細胞信號通路和蛋白質生物學、代謝研究、病原體和毒素、干細胞研究等領域。艾美捷科技是Cell Biolabs的中國代理商，為科研工作者提供優質的氧自由基抗氧化能力（ORAC）檢測試劑盒。
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