1939年，Sorensen等在牛乳的乳清中發現了一種紅色的蛋白質，之后陸續有研究人員在人乳和牛乳中純化出這種紅色的蛋白質。直到1960年，Groves針對這種紅色蛋白質進行了理化性質的鑒定，發現該蛋白與鐵轉運蛋白具有相似的性質，之后被稱為乳轉鐵蛋白，現在也稱乳鐵蛋白（LF）。   

乳鐵蛋白是一種天然鐵結合糖蛋白，廣泛分布于哺乳動物的乳清和大部分生物體液中。人體攝入的乳鐵蛋白經蛋白酶水解后，主要以肽的形式被消化吸收，從而發揮其生理功能。近年來，國內外研究報道了乳鐵蛋白不僅參與鐵的轉運，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調節免疫系統等強大生物功能，被認為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極-具開發潛力的食品和飼料添加劑。  

艾美捷Kamiya人乳鐵蛋白ELISA試劑盒：用于體外定量測量人血清和血漿中的乳鐵蛋白的濃度。

艾美捷Kamiya人乳鐵蛋白ELISA試劑盒檢測原理：

該試劑盒基于雙抗體夾心ELISA技術。在該測定中，樣品中存在的乳鐵蛋白與吸附在聚苯乙烯微量滴定孔表面的抗乳鐵蛋白抗體反應。通過洗滌除去未結合的蛋白質后，加入與辣根過氧化物酶（HRP）偶聯的抗乳鐵蛋白抗體。這些酶標記抗體與先前結合的乳鐵蛋白形成復合物。在又一個洗滌步驟之后，通過加入顯色底物3，3 '，5，5'- TMB測定與免疫吸附劑結合的酶。結合的酶的量直接隨測試樣品中乳鐵蛋白的濃度而變化；因此在450 nm處的吸光度是測試樣品中乳鐵蛋白濃度的量度。測試樣品中乳鐵蛋白的量可以從標準品構建的標準曲線中計算，并針對樣品稀釋度進行校正。  

艾美捷Kamiya人乳鐵蛋白ELISA試劑盒引用文章：

Mucosal lactoferrin response to genital tract infections is associated with iron and nutritional biomarkers in young Burkinabé women. European Journal of Clinical Nutrition. 73, pages1464–1472 (2019)   Kamiya Biomedical Company于1983年成立于美國加利福尼亞，1996年公司遷至華盛頓。