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技術文章

CSY-SH8食品檸檬黃檢測儀檢測對象及原理

閱讀:1039          發布時間:2020-6-16

檸檬黃是目前世界上應用*廣泛的一種人工合成色素,被廣泛應用于食品、藥品、化妝品、醫療器具、煙草、飼料、食用包裝、日化品、玩具等領域.檸檬黃是橙黃色的粉末,易溶于水,微溶于酒精,不溶于其他有機溶劑,主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色

 

深圳市芬析儀器制造有限公司生產的CSY-SH8食品檸檬黃檢測儀可快速定量檢測食品中檸檬黃的含量。

 

檢測原理】

食品中的檸檬黃經過提取分離,用檢測儀在410nm測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與含量成正比。

 

食品檸檬黃檢測儀檢測范圍】

飲料、糕點、糖果、蜜餞、調味品等

 

食品檸檬黃檢測儀技術指標】

檢測下限:2mg/kg

線性范圍:2-4000 mg/kg

 

操作方法

 稱取10.0mL樣品于樣品杯中。70加熱5min后,加入1.0g檢測試劑A充分攪拌。

 將吸附色素的檢測試劑A全部倒入漏斗中過濾(用脫脂棉放入漏斗中)。用70水反復洗滌,每次20mL,邊洗邊攪拌;棄去濾液。

 再用檢測試劑B沖洗脫脂棉,每次10mL,至洗液無色為止;棄去濾液。

 用檢測試劑C分次倒入脫脂棉漏斗(共20ml),收集過濾液,再70加熱5min

 將上述溶液倒入比色皿中,把比色皿放入的通道中,按樣品測量

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