二氧化硫測定儀主要由LED光源、比色池、微處理器等構成，儀器光源和檢測器采用全固態結構，無可動部件，準確度和精密度高；采用光源自動開關節能設計，光源使用壽命長，與傳統分光系統相比，結構簡單，抗震、抗潮性能強。儀器采用大液晶顯示屏，中文顯示。直接顯示被測物濃度，并顯示當次測量吸光度。廣泛用于糖類、酒類及各類干果中二氧化硫的快速定量測定。
二氧化硫測定儀在使用時工作人員常反映設備會一直出現誤報警情況。那么這種情況是什么原因引起的呢？
1.被測環境有氣體泄漏
一旦氣體測定儀出現報警的情況，首先要確定檢測區域是否出現氣體泄漏。如果因為泄漏氣體濃度過高而導致的報警，在確認安全的情況下，首先要關閉電磁閥，打開門窗透氣。等氣體濃度降到合適的范圍，警報才會自動解除。
2.報警值設置不合理
氣體報警儀主要有低報和高報兩種，報警值的預設值要根據相應的檢測氣體來設置。如果低報設置的數值過低，那么測定儀只要“嗅”到一點點氣體，就會一直處于報警狀態。同樣，報警值設置得太高也不行，因為這樣即使出現氣體泄漏問題也很難察覺，會給安全生產帶來重大威脅。
3.設備沒有按時校準
如果報警儀沒有及時校準，也會出現測量不準的情況，從而引發報警儀持續報警。一般來說，廠家建議校準的周期不超過一年，如果使用環境比較惡劣，經常檢測濃度較高的氣體，或者儀器經常被撞擊等，校準周期可縮短為半年或者三個月，甚至更短。校準的時候，需要先給測定儀通入標準的樣氣，等顯示值穩定之后再進行標定。
4.傳感器被損壞
傳感器是二氧化硫測定儀的核心部件。當使用一定時間后，報警值就會出現偏移現象。這時候需要及時更換傳感器，才能確保檢測結果準確。不同原理傳感器的測定儀的使用壽命也不一樣。
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