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了解不銹鋼儲罐發酵時如何滅菌
閱讀：1203 發布時間：2022-1-10
了解不銹鋼儲罐發酵時如何滅菌，在不銹鋼罐培養基滅菌之前，通常應先將與不銹鋼發酵罐相連的分空氣過濾器用蒸汽滅菌并用空氣吹干，很多的朋友都想更多的了解關于不銹鋼儲罐的滅菌情況下面可以來看一下.
實罐滅菌時，先將輸料管路內的污水放掉沖凈，然后將配制好的培養基泵送至發酵罐（種子罐或料罐）內，同時開動攪拌器進行滅菌。
滅菌前先將各排氣閥打開，將蒸汽引入夾套或蛇管進行預熱，待不銹鋼發酵罐溫升至80~90℃，將排氣閥逐漸關小。接著將蒸汽從進氣口、排料口、取樣口直接通入罐中（如有沖視罐也同時進汽），使罐溫上升到118~120℃，罐壓維持在0.09~0.1Mpa（表壓），并保持30min左右。各路進氣要暢通，防止短路逆流，罐內液體翻動要激烈；各路排汽也要暢通，但排汽量不宜過大，以節約用氣量。
在保溫階段，凡進口在培養基液面以下的各管道及沖視鏡管都應進汽；凡開口在液面之上者均應排汽。無論與罐連通的管路如何配制，在實消時均應遵循“不進則出"的原則。這樣才能保證滅菌*，不留死角。
保溫結束后，依次關閉各排汽、進汽閥門，待不銹鋼發酵罐內壓力低于空氣壓力后，向罐內通入無菌空氣，在夾套或蛇管中通冷卻水降溫，使培養基的溫度降到所需的溫度，進行下一步的發酵和培養。在引入無菌空氣前，應注意罐壓必須低于過濾器壓力，否則物料將倒流入過濾器內，后果嚴重！滅菌時，總蒸汽管道壓力要求不低于0.3~0.35Mpa，使用壓力不低于0.2Mpa。
以上就是我們公司為大家介紹的不銹鋼儲罐發酵時如何滅菌，在這里建議大家按照上面的操作進行就可以了，就可以達到較好的效果。希望上面我們講述的知識可以幫助到你們，大家想要了解更多的相關知識都可以關注我們的網站，我們期待與你們的合作！