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閑置出售二手行星攪拌炒料鍋
行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢：無論炒制何種物料都可實現(xiàn)自動攪拌炒制，自動精確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，控制攪拌速度及加熱時間，依靠操作者經驗來控制產品質量的問題，避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響，提高工藝的可控性，保證產品質量，攪拌采用行星攪拌方式，攪拌均勻，*且攪拌速度可根據(jù)需要自由調節(jié)
產品簡介
詳細介紹
閑置出售二手行星攪拌炒料鍋
行星攪拌炒鍋優(yōu)勢代替人工炒料不糊鍋出料方便，行星攪拌炒鍋是市場使用范圍廣，不僅可以用于餡料的炒制也可以用于攪拌熬制烹調等等，現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)面臨招工難，管理難，人為操作品質難以把控等問題，迫切需要通過自動化設來改變這一現(xiàn)狀，行星攪拌炒鍋市場使用已達數(shù)十年之久，設備性能已經可*取代人工。
行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢：無論炒制何種物料都可實現(xiàn)自動攪拌炒制，自動精確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，控制攪拌速度及加熱時間，依靠操作者經驗來控制產品質量的問題，避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響，提高工藝的可控性，保證產品質量，攪拌采用行星攪拌方式，攪拌均勻，*且攪拌速度可根據(jù)需要自由調節(jié)。輕輕觸動按鈕便能實現(xiàn)鍋體翻轉，倒料更方便，攪拌槳與鍋體實現(xiàn)互鎖裝置，確保操作人員的安全。
閑置出售二手行星攪拌炒料鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
分類
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
夾層鍋整體結構
固定式主要由鍋體和撐腳組成；
可傾式主要由鍋體和可傾架組成；
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
夾層鍋鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
夾層鍋支腳
（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。
（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。
特點 夾層鍋加熱高效
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容
易控制等特點。
夾層鍋安全方便
夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。