亚州一区二区三区中文字幕国产精品-日韩人妻一区二区三区蜜桃视频-亚洲中文字幕久久无码精品-午夜精品亚洲一区二区三区嫩草-日韩人妻一区二区三区蜜桃视频-国产一区二区精品高清在线观看-国产欧美日韩综合精品一区二区

產品展廳收藏該商鋪

您好 登錄 注冊

當前位置:
山東愛采生物科技有限公司>技術文章>葡萄糖酸鈣廠家 葡萄糖酸鈣生產廠家

技術文章

葡萄糖酸鈣廠家 葡萄糖酸鈣生產廠家

閱讀:979          發布時間:2020-6-28

葡萄糖酸鈣廠家 葡萄糖酸鈣生產廠家 葡萄糖酸鈣價格

葡萄糖酸鈣簡介:

產品名稱:葡萄糖酸鈣

英文名稱:Calcium Gluconate

CAS NO:  66905-23-5

分子式: C12H24CaO15

分子量: 448.388

產品型號:食品級

鈣元素含量: 9.0%

產品性狀:    白色結晶性顆粒或粉末,易溶于溫水,不溶于乙醇,水溶液PH6~7,溶解度(在100mL水中)常溫水中3g左右,沸水中20g左右。葡萄糖酸與碳酸鈣合成,口感好,葡萄糖根過多可能對糖患者不利。

適用說明:    葡萄糖酸鈣是嬰兒補鈣的常用鈣源,還能降低滲透性,增加的致密度,改善組織細胞膜的通透性。葡萄糖酸鈣溶解度高,可用于強化兒童食品、保健品和運動飲料,同樣因為溶解度高,可配制成果味、高鈣濃縮液,用于制造酸乳。 制作油炸食品或糕點時,添加適量,除有營養強化作用外還可防止油脂氧化及食品發色,提高制品的感觀質量。葡萄糖酸鈣作為食品的鈣強化劑與營養劑,有助于骨質的形成,并能維持神經和肌肉的正常興奮性,同時還可用于緩沖劑、固化劑、螯合劑、穩定劑。

  品   名:葡萄糖酸鈣

  中文別名: 糖酸鈣;葡糖酸鈣;D-葡萄糖酸鈣

  英文名稱:Calcium Gluconate

  分 子 式:Ca(C6H11O7)2

  性   質:葡萄糖酸鈣為白色結晶性或顆粒性粉末,熔點201℃(分解),無臭,無味,葡萄糖酸鈣易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇等有機溶劑。

二、葡萄糖酸鈣主要用途:

葡萄糖酸鈣用作鈣強化劑、緩沖劑、固化劑、螯合劑。

用途:固化劑;螯合劑;酸度調節劑;營養增補劑;成型助劑;穩定劑;增稠劑;組織改進劑。可用于谷類及其制品,飲液及乳飲料,軟飲料,通過葡萄糖酸鈣還可以轉化成其他葡萄糖酸鹽和葡萄糖酸內脂。

  亦可用作日本發酵豆醬、豆腐、蒟蒻等食品的鈣強化劑。因具有螯合金屬離子的作用,故具有防止氧化的能力,用于油炸食品等的強化劑時,尚起防止油脂氧化的作用。作為營養強化劑,其吸收率比其他鈣強化劑高。
在日本限用于營養增補劑,推薦用量1%(以鈣計,本品11.2%以下)。

 

收藏該商鋪

登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復您~

對比框

產品對比 產品對比 聯系電話 二維碼 意見反饋 在線交流

掃一掃訪問手機商鋪
135-7301-6375
在線留言
主站蜘蛛池模板: 东平县| 梅州市| 平阳县| 广东省| 嘉祥县| 洛南县| 永济市| 建瓯市| 荆州市| 任丘市| 美姑县| 辽中县| 黄冈市| 盐源县| 泽库县| 抚顺市| 饶阳县| 玉门市| 嘉鱼县| 文山县| 邮箱| 宁夏| 枣强县| 东兴市| 洪江市| 临汾市| 鄂温| 乐平市| 曲阳县| 桃源县| 东乡| 台南县| 乌鲁木齐县| 德化县| 宜阳县| 炎陵县| 连云港市| 桓仁| 峨山| 兴城市| 通城县|