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技術文章

煙酸生產廠家

閱讀:1031          發布時間:2022-3-10

煙酸屬于維生素B族,又稱尼克酸、維生素B3、抗癩皮病因子,分子式為C6H5NO2,化學名稱吡啶-3-甲酸,熱穩定性好,能升華,工業上常采用升華法提純煙酸。煙酸外觀為白色晶體或白色結晶性粉末,可溶于水,主要存在于動物內臟、肌肉組織,水果、蛋黃中也有微量存在,是人體必需的13種維生素之一。目前,煙酸主要用于飼料添加劑,可提高飼料蛋白的利用率,提高奶牛產奶量及魚、雞、鴨、牛、羊等禽畜肉產量和質量。煙酸還是一種應用廣泛的醫藥中間體,以其為原料,可以合成多種醫藥,如尼可剎米和煙酸肌醇酯等。此外,煙酸還在發光材料、染料、電鍍行業等領域發揮著不可替代的作用。

性質

呈白色結晶或結晶性粉末,無臭或有微臭,味微酸,水溶液顯酸性,在沸水或沸乙醇中溶解、在水中略溶、在乙醇中微溶中幾乎不溶、在碳酸鈉試液或氫氧化鈉試液中易溶。

應用范圍

食品添加劑

煙酸屬于維生素B族,參與人體的脂質代謝、氧化過程和無氧分解過程。煙酸可以由體內的色氨酸轉化生成,人體一般不易發生煙酸缺乏癥,但是當主食不含煙酸,或是主食中存在分解煙酸的物質時,易引發由于缺乏煙酸而造成的粗皮膚病。因此,煙酸被廣泛應用于面食加工、乳制品和玉米粉的制作。在食品中加入一定量的煙酸可以有效預防缺乏該類病癥的發生。

飼料添加劑

煙酸是動物生長發育*的一種物質,谷物類飼料中的煙酸主要以結合態的形式存在,動物很難將其吸收,所以需要人工向飼料中添加合成煙酸。

因為煙酸能使纖維的染色持久、適用范圍廣、均勻性好,所以煙酸在染料行業表現突出,成為多種活性染料的中間體。1984年,日本化藥公司推出了一款弱堿性的煙酸三嗪活性染料。

日用化學工業品

在日用化學品工業中,煙酸能與其他日用化工原料一起配制成性能優異的產品,如染發助劑、洗滌劑等。


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