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β-丙氨酸是一種有機化合物，分子式為C3H7NO2，無色晶體，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于和丙酮，對水有稍微的危害。生物法生產的β-丙氨酸含有酸味。儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。包裝密封。應與氧化劑分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。

基本信息

中文名

β-丙氨酸

外文名

β-Alanine

別    名

3-氨基丙酸

化學式

C3H7NO2

分子量

89.09

CAS登錄號

107-95-9

用途

1. 用于電鍍緩蝕劑和生化試劑。

2. 用于制備泛酸鈣。

3. 可用于微生物學和生物化學等研究。