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技術文章

三丁酸甘油酯廠家

閱讀:641          發布時間:2022-3-25

三丁酸甘油酯簡介

中文名稱:三丁酸甘油酯

CAS RN:60-01-5

EINECS號:200-451-5

分子式:C15H26O6

分子量:302.36

外觀與性狀:白色近油狀液體。幾乎無氣味,略有脂肪香氣。溶解性:易溶于乙醇、氯仿和,極難溶于水(0.010%)。主要用途:用于制造食品、肥皂、蠟燭等,也用作溶劑。

三丁酸甘油酯(glyceryl tributyrate)是化學式為C15H26O6的短鏈脂肪酸酯,CAS RN:60-01-5,分子量:302.36,又稱甘油三丁酸酯,白色近油狀液體。幾乎無氣味,略有脂肪香氣。易溶于乙醇、氯仿和,極難溶于水(0.010%)。天然品存在于牛脂三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油乳化而成,在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下緩慢釋放成丁酸和甘油,修復小腸絨毛,抑制腸道有害菌,促進營養物質的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼齡動物上使用,有減少幼齡動物斷奶后的腹瀉,減少斷奶應激,增加成活率和日增重的作用。


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